東京都

飲食

【榮太樓總本鋪】推出使用鮮紅的成熟草莓的草莓大福

2023.01.21

在栃木縣宇都宮市的“Heart & Berry”以獨特的栽培方法種植的成熟紅色栃乙女和栃合香,在栃木縣宇都宮市的“Eitaro Sohonpo”中,用嚴選的豆沙包裹在大福中,草莓大福正在銷售中。

草莓大福 栃乙女
酸味和甜味達到完美平衡的栃乙女與清爽的半紅豆沙相結合。

持續時間: 2023年1月8日(日)~2023年2月28日(二)
價格: 432日元(含稅)
商店: 高島屋日本橋店、玉川高島屋S/C店、京王新宿店、Atré惠比壽店(日本橋榮太郎)

草莓大福 栃合香
栃合香是2021年剛剛全國解禁的新品種。
草莓以其醇厚的甜味和酥脆的口感為特徵,與紅豆沙相結合。
工匠將通過商店演示來製作它。

時間: 2023年1月8日(日)~2023年3月31日(五)
價格: 476日元(含稅)
商店: 日本橋總店/三越日本橋總店

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏書房。

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