
東京都
藝術
活動
1150週年紀念特別展「舊佐賀皇居大覺寺-百花繚亂 與皇居相關的繪畫」將於夜間開放
應大眾需求,2025年1月21日星期二在東京國立博物館平成館舉辦的紀念建館1150週年特別展「舊佐賀皇居大覺寺·百花·與皇居有關的繪畫」將於夜間開放。另外,從2月18日(週二)開始,也將向購買展覽商品價值4,000日圓(含稅)以上的人贈送限量版新奇商品。
從2020年1月6日(一)起至2月2日(日)為止、在editor’s fav『RURUBU KITCHEN AKASAKA』將舉辦新潟縣南魚沼市的特集展。
editor’s fav 『RURUBU KITCHEN』所提供的食材與料理為RURUBU雜誌的編輯者在全國各地旅行時,所發現的各地私房美食。並且每隔四周會定期的改變「地區」及「食材」,並以指定地區的當地名產開發研究各種獨創料理.舉辦各種的「特集展菜單」。
東京都港區赤坂3-17-1 赤坂Baru橫丁內
【交通方式】從地下鐵赤坂見附車站步行3分鐘、從赤坂車站步行5分鐘
此次舉辦的特展地點-南魚沼市,是世界上堪稱稀少見的豪降雪地區。每年11月底起的降雪量累計超過10米,山區裡也隨時都會形成高過3米的雪壁。
在這樣窘困封閉的冬天裡,人們必須要有相當的生活智慧與小技巧才能度過如此困惡的寒冬。如何利用內陸雪國特有的寒冷與高度的濕氣特點,將現有的食材更加美味的調理,各式各樣的生活小智慧存在於各個家庭裡稀鬆平常。而這些各地區或各個家庭裡獨門的生活智慧經過時代的變遷,各自累積經驗進化,延續現今也持續相傳的「保存」與「發酵」的飲食文化,在東京.赤坂就能讓您親身體驗。
■發酵與保存的古城・來自南魚沼的珍品套餐
南魚沼產越光米的御飯糰、大量使用雪藏蔬菜烹調的味增湯、醃漬起士.南蠻辣味增的發酵&保存配菜兩種、南魚沼3酒廠釀造的日本酒試飲組,南魚沼的精華魅力只需500日圓就能品嘗,可說是相當划算的單品。且只限定10份的供應。
■糯米豬(もち豚)的五花肉鹽趜醬炒
眾所皆知糯米豬的特色為水分多柔嫩鮮美,油花分明,將如此美味的豬肉經過一整晚鹽趜醃漬後精心醬炒。
■雪藏馬鈴薯可樂餅
利用經過雪藏保存的馬鈴薯獨家配方製作的可樂餅。吃得到馬鈴薯塊狀的口感,是一道能讓您感受到食材本身單純樸實的美味單品。
■八海山鮭魚冷盤 ~舖滿發酵×發酵的雙層醬汁~
使用的八海山鮭魚比平常多1.5倍時間所培育,肉質飽滿豐富,再搭配淋上優格與味增所調和出的清爽口感醬汁一起享用。
■乾煎八色香菇
最具魚沼代表的特產,八色(Yairo)香菇,在香菇莖部淋上橄欖油後悶煮完成,簡單烹調只為了讓您能品嘗到香菇最單純的精華美味。
住址: | 東京都港區赤坂3-17-1 赤坂Baru橫丁內 |
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電話: | 03-5544-8786 |
營業時間: | 平日17時~23時30分(周五~26時) 周六11時30分~23時30分 周日及假日11時30分~22時30分 |
公休日: | 年終無休(有臨時公休) |
座位: | 約20席 |
東京都
藝術
活動
應大眾需求,2025年1月21日星期二在東京國立博物館平成館舉辦的紀念建館1150週年特別展「舊佐賀皇居大覺寺·百花·與皇居有關的繪畫」將於夜間開放。另外,從2月18日(週二)開始,也將向購買展覽商品價值4,000日圓(含稅)以上的人贈送限量版新奇商品。
滋賀県
觀光
活動
文化
位於滋賀縣琵琶湖東岸、以近江商人和安土城而聞名的近江八幡市的度假酒店休暇村近江八幡正在招募“琵琶湖巴士之旅”的參與者,讓您沉浸在滋賀縣的歷史浪漫之中,滋賀縣長期以來作為京都和奈良附近的交通樞紐而繁榮發展。為了幫助您以簡單易懂的方式欣賞近江,日本歷史資源開發機構高級研究員大沼義幸將全程陪伴您並提供解說。
山口県
櫻花
活動
溫泉旅館“界 長門”將於2025年3月25日至4月6日期間發售“春天亂漫住宿”,您可以在此享受乙新川的潺潺水聲和預示著春天到來的櫻花。春天,界 長門前流過的音川沿岸櫻花盛開,為溫泉街增色不少。這個方案可以讓您盡情欣賞吸引眾多遊客的櫻花樹。透過此計劃,將在晚餐前為您提供河床露台賞櫻花的特別座位,以便您在入住期間隨時享受賞櫻的時光。
東京都
活動
文化
在京王廣場酒店,從2025年2月1日(星期六)到3月27日(星期四),將在“在酒店享受女兒節-有田燒節日菜餚和燦爛的女兒節”活動中展示約5,000件吊飾。今年是女兒節活動的第 24 個年頭,活動以懸掛裝飾為主。
神奈川県
飲食
明治紀念館西點品牌「Kanomi no Mori」將在小田急登戶站亮相。售賣最適合聖誕節的蛋糕到標準的人氣甜點。
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飲食
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。