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舉辦「Miffy Café Tokyo」梅田POP UP，用食物體驗米菲的藝術
2024年10月25日（週五）～12月8日（週日）期間，將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
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飲食
趁著「#在家的時間」重現飯店豪華美食！限定期間公開從未外漏的飯店私房料理配方！
2020.04.25
為防止新冠肺炎擴大，國家及各地方政府要求大家減少外出，而大阪新大谷飯店為了聲援大家“在家的時間”，特地推出期間限定的『從未外漏的飯店料理私房配方』公開新企畫，為期到5月31日截止。
■希望能夠稍微製造些愉快的「＃在家的時間」。
減少外出政策似乎必須面臨長期抗戰的今天，在SNS上有許多以「#在家的時間」為主題的上傳影片等，連國內外的歌手・明星們也都紛紛上傳分享了許多在家消磨時間的方法並造成話題。因為不能外出，在家做飯或利用料理來打發時間的朋友應該也很多吧。
從這次的事件也讓大家重新感受到「吃飯」其實能為大家帶來許多生活的樂趣，一天攝取三餐的時間也比之前更來的重視。大阪新大谷飯店也希望協助大家提供飲食的樂趣，因此決定公開飯店從未外漏的私房配方。提供的配方內容除了有讓平時不下廚的朋友也能輕鬆做出好料理的簡易料理之外，還有飯店級料理配方，以及發揮使用當季食材的美味料理配方等等。希望藉此方法能夠讓「#在家的時間」更加充實愉快，有機會不妨試試一下!
■特別公開利用春天當季食材做出的10道美味料理！
提供介紹的私房美味配方都是利用在一般家庭也能輕鬆入手的食材為主，譬如竹筍、鯛魚及春季高麗菜等等當季的食材。從擺得出檯面的豐富飯店級料理，到健康取向的私房料理等，各種內容都是由接待國內外高級貴賓的大阪新大谷飯店廚師們特地精挑細選，選出適合家庭的料理內容。希望藉此可讓各位享受到比平時多一點點的奢侈，也希望能藉此讓大家的廚藝多一點增進，請更充實的渡過每一刻「#在家的時間」。
■公開菜單(部分除外)
香草雞肉蔬菜
高麗菜與油菜花、螢魷的義大利麵
法式土司
法式鄉土蔬菜蛋捲
■大阪新大谷飯店「#在家的時間」聲援企劃、公開『從未外漏的飯店料理私房配方』至2020年5月31日(日)止
■公開私房配方：香草雞肉蔬菜／高麗菜與油菜花、螢魷的義大利麵／法式土司／法式鄉土蔬菜蛋捲／健康玄米的黃金炒飯／簡易紙包烤鯛魚／法式白粥與法式鄉土雞排／清爽健康炸蝦／竹筍與鯛魚的絕品拉麵／懷舊日式番茄義大利麵
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