DragonFood株式會社，嚴守著｢香蕉蛋糕的MonteDoll｣的悠久名聲，為了今後也能提供各位更好吃的宮古島名產的香蕉蛋糕，我們不會就此滿足於現狀、我們會不停的努力開發改良來追求更美味的商品提供給大家。

每當回到島上或是來島遊玩時，希望大家都能懷念那一直以來都沒改變的MonteDoll老味道、我們全體員工也會共同努力來成為各位一直都能夠安心安全享用的美味象徵。

在大約1960年到70年左右，當時的宮古島不像現在這樣資訊物流方便，也沒有電視播放，大家就是悠閒的度過日常生活，有時颱風來臨時島民們會共同合作度過難關。就在此時，有幾位菓子職人為了想要學習祝賀時贈送的和菓子的作法、而前去沖繩本島。
沒想到當時是美國統治時期，也因此菓子職人學到了｢香蕉磅蛋糕｣，進而這款蛋糕在這裡被當作祝賀贈禮最受歡迎的代表商品。

｢MonteDoll的香蕉蛋糕｣不使用人造奶油或是起酥油，而是利用奶油以及傳統製法所壓榨處理的有機栽培的葵花籽油來製作，完成的蛋糕不黏手而且口感扎實飽滿。為了讓大家品嘗到完熟香蕉原有的香氣，我們完全不使用香料，只加入擁有柔和甜味的甜菜糖，讓香蕉蛋糕充滿香蕉清爽的香氣又有溫和的甜美口感。此外使用不含化學合成物質的發酵粉來製作蛋糕，小朋友也可以安心食用。

與香蕉交往40年以上､只有MonteDoll才知道”香蕉最好吃的完熟度”狀態，並將它們作成果汁。
為了讓大家品嘗香蕉最原始的美味，不使用砂糖｡因為希望大家可以在最美味的期限內飲用，因此賞味期限只有15分鐘。

｢西利西利｣為沖繩的方言，代表些的細細碎碎的意思。大家熟知的紅蘿蔔西利西利、MonteDoll則是將巧克力｢西利西利｣切碎了！請務必品嚐這個與香蕉果汁超級搭配的｢巧克力西利西利｣。

・為了確保安全社交距離，實施入店人數的限制
・指導配戴口罩
・指導雙手消毒
・店內定期換氣､酒精消毒

＊除了徹底執行上述的對策以外，若來店客數太多時我們將實施入場限制。請事先體諒。
蒞臨本店的各位也麻煩請協助配合。

MonteDoll本店

＞官方網站