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【RITA 出云平田 酒持田蔵】2022年9月17日开始营业的一栋出租旅馆,每天限一组

2022.09.05

使用位於出云市平田町「木绵街道」的老字号清酒酿酒厂「酒持田本店」的土库,开设一栋1天限1组的出租旅馆。 酒持田本店是1877年创业的老字号酒窖。使用的仓库与酒窖一起被指定为国家注册有形文化财产。

与附近餐厅合作的“配对晚餐”

可以搭配每道菜的酒持田本店清酒

晚餐时,在附近受欢迎的意大利餐厅“trarroria814”提供约10种意大利菜肴和约6种来自酒持田本店的清酒的配对晚餐。其特点是可以品嚐到各种日本酒,例如秋季的hiyaoroshi和冬季新酿的新酒,以及在酒窖中陈酿的陈年酒等时令风味。

与葡萄酒不同,清酒没有侍酒师,消费者很少有机会扩大享受清酒的方式。这个体验,让客人接触新的价值观和与清酒的相遇,扩大享受方式。

使用当地食材烹制的约 10 道菜的晚餐

清酒 x 美肤 考虑到美肤效果的「日本酒风吕」

在客房里,准备了“沐浴酒”,可以像沐浴盐一样放入浴缸中。清酒是一种由大米、水和大米麦芽制成的酿造酒精饮料,在发酵过程中会产生各种营养物质。 清酒中富含的氨基酸是极佳的保湿成分,而且众所周知,清酒的鲜味成分 α-EG 可赋予肌肤紧致度。

在岛根产业技术中心的协助下,从酒持田本店的10种清酒中分析提取美容成分,并为该设施制作了独创的沐浴酒。客人可以沉浸在整栋出租的私人空间中,享受轻松奢华的沐浴时光。

在持田酱油店家享用家常早餐

早餐在近邻的老字号酱油酿造厂“持田酱油店”中供应。

用持田酱油店重新制作的酱油烤饭团,岛根县宍道湖的蛤蜊汤和炖蛤蜊。可以享用在经营酱油厂的持田先生家制作的家常温暖的早餐。和一位对木绵街道的新旧都了如指掌的老太太聊天是一段有趣的时光。请在俯瞰曾经在出云平田作为“流通之路”的船川旁的房间里,像拜访亲戚家一样度过轻松的时光。

RITA 出云平田 酒持田蔵

地址: 岛根县出云市平田町810
TEL: 0853-31-9793(9:00〜18:00)
客室: 每栋1间/地上2层、地下1层(1楼客厅、2楼卧室、地下1楼榻榻米房)/48平方米
/容量3人(带厕所和浴室)

>RITA 出云平田 酒持田蔵 官方网站
>点击这里进行预订

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