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梅酒鸡尾酒专卖店「The CHOYA 银座BAR」推出限量版日式甜点

2025.10.03

梅酒鸡尾酒专卖店「The CHOYA 银座BAR」将於10月6日至12月17日期间限定发售首款日式点心「梅桃羊羹 星空与月光」。这款点心是一款以梅桃羊羹为主题的点心,点缀着一颗饱含成熟果实的南高梅,宛如璀璨的满月。

这款设计将猎户座流星雨和金牛座流星雨象征的秋季星空与满月的意象相结合,而满月是人们在赏月和其他季节性活动中喜爱的季节性景观。月光越强烈,星星的亮度就越暗淡,这款菜色展现了秋季夜空对比鲜明的美丽与短暂。

羊羹象征星空,由南高梅、白豆沙、白桃、伯爵茶层叠而成,再铺上一层由蝶豆花和洋菜制成的夜空,最后撒上金粉。

象征满月的熟梅子糖水煮梅,是将亲手采摘的熟梅子与蜂蜜和砂糖一起精心煮沸,注意不要弄破果皮,然后将其浸泡在梅子糖水中过夜制成的。请尽情享受口感因层数而异的羊羹与糖水酸甜平衡的完美结合。

产品名称: 梅桃羊羹 星空月光
销售期间: 2025年10月6日(周一)至12月17日(周三)
价格: 1,430日圆(含税)*不含封面费

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