位於新泻县月冈温泉的精酿啤酒厂“TSUKIOKA BREWERY”於 2020 年 8 月开业的第一年就获得了International Beer Cup(IBC) 和Japan Great Beer Awards。酒厂将继续销售由去年一天内售罄的日本第一款Ruby chocolate制成的精酿啤酒，以及由在新田烘焙的咖啡制成的精酿啤酒。

―红宝石巧克力啤酒―
第四种巧克力，红宝石巧克力，是自黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力以来大约80年来首次发现的巧克力，由没有任何着色的粉红色可可豆制成，具有果香和浆果的香气。

在过去的几年里，它一直是巧克力行业关注的焦点，其特点是华丽的粉红色外观、果香和浆果酸。
通过添加与后起之秀的红宝石巧克力相衬的覆盆子汁，使其成为具有巧克力香气、啤酒苦味和浆果酸度的成人水果巧克力啤酒。

―月冈咖啡―
月冈咖啡使用在柴田市烘焙的“Mokajaba”。据说它是世界上最古老的混合配方，具有草莓、牛奶巧克力和红糖的质地。

使用“Mokajaba”法式烤肉的香味和单独的咖啡豆调味。使用比去年增加10倍的咖啡豆，完成清酒，让您直接感受原汁原味。由“Brew”、“brewing beer”和“brewing coffee”同一个词表达，是精酿啤酒和咖啡的共同语言。这种啤酒有一种像冷泡咖啡一样的苦味。

月冈红宝石巧克力 / 月冈咖啡

※2月4日起限量发售1300套，售完即止。

由於数量有限，这两种瓶装啤酒将仅在以下商店出售。

＞Tsukioka Brewery的厨房Geppo
※只有月冈啤酒厂附属的Kitchen Geppo提供桶装。

＞柴田市观光设施“寺町たまり站”
＞月冈温泉的新喜久屋店铺和网上商店
＞Sake no Kadoya
＞新泻 长谷川屋

TSUKIOKA BREWERY
新泻县月冈温泉是日本主要的温泉区之一，以“让人想散步的温泉小镇”而闻名。在这个以翡翠绿水而闻名的地区TSUKIOKA BREWERY的使命是制造与饮酒者“联系”的啤酒。为饮酒者和月冈温泉创造“联系”的机会。为此将继续通过精酿啤酒为该地区做出贡献。
＞Tsukioka Brewery & Kitchen GEPPO Official Website