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饮食
【木村屋】圣诞节期间限时发售「雪人」 用传统清酒面团和日本食材制作的「日本史多伦」今年将再次发售
12月，许多圣诞色的面包将会上市。可爱的微笑雪人是一款甜面包，有两种口味：奶油和巧克力奶油。不论是大人还是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年广受好评的人气商品「日本甜点」今年也将再次上市。这是只有在木村屋才能品嚐到的特别的果子蛋糕，使用了柿子、无花果、草莓等日本风味的食材。请借此机会试试木村屋的圣诞节限定面包。
三重県
伝統
拯救传统工艺「伊势型纸」衰退危机的23岁年轻工匠制作的护身符瓶
2022.05.06
传统工艺在全国范围内正在衰退，部分原因是缺乏继任者（缺乏教育成本）。为了保存这种传统技术、文化和手工艺，年轻的工匠金子仁美利用伊势型纸展开了新挑战。“护身符瓶”开始众筹发售。
护身符瓶
鲨鱼小纹和鳞纹图案各有“保护”之意。它的设计理念是通过随身携带瓶子减少PET瓶的消耗，保护地球免受环境问题的恶化。
护身符瓶『鲨鱼和鳞片』
一个热不锈钢瓶，上面有鲨鱼小纹和鳞片，雕刻成叶子的形状。有2种颜色可供选择。
蓝绿色：渐变以铃鹿市徽的蓝色、三重县旗和茶的绿色为基础。
金黄色：配色方案是基於“一种使用传统工艺的产品，便於20～40岁的女性日常携带和使用的产品”的形象。
护身符瓶『蝴蝶乱舞』
蝴蝶图案以粉红色和淡紫色渐变表现，营造出非常可爱的外观。
据说蝴蝶纹是“长生不老的象征”，从蛹化为蝴蝶的样子，一直被用作“祝愿健康成长”的吉祥图案。 推荐用於节日礼物。
■伊势型纸年轻职人 金子仁美
1998 年 8 月 15 日出生。 出生於群马县太田市。
2017年在京都传统工艺专门学校和纸工艺系学习作为伊势型纸的原材料的日本纸。
2019年4月在铃鹿市白子作为钻雕师宫原敏明的弟子开始修行。
2022年4月，经过三年的培训，推出了第一个商业化的“护身符瓶”。
■伊势型纸
友禅、浴衣、小纹等图案和图案用於和服面料染色，是拥有一千多年历史的传统工艺。
它是用凿子在日本纸加工的纸（图案原纸）上仔细雕刻和服的图案和图案制成的，制作图案需要先进的技术。如今，纸样的需求正在减少，因为它们是使用新技术和和服染色的。因此，纸样公司的数量正在减少。模具经销商和销售模具的雕刻工匠正在探索使用它们的新方法，并试图将它们应用於照明灯具和建筑灯具。
目前，伊势型纸工匠约有20人，平均年龄在70岁左右。伊势型纸有四种技术，其中钻雕的大师宫原敏明是唯一雕刻锥体的工匠。
*人数和平均年龄为近似值。
■关於钻雕
雕刻技术有多种类型。刀刃为半圆形的雕刻刀片垂直竖立在原纸上，边旋转锥体边雕刻一个小孔。还有一件作品在1平方厘米上雕刻了大约100个孔，由於图案单调，据说这是一项困难的技术。
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