--

今までにない極上のゆず胡椒を限定販売

2021.11.08

半年の歳月をかけてようやく完成したプレミアムゆず胡椒「いのや。」をMakuakeにて数量限定先行発売します。期間は2021年10月25日〜2021年11月29日まで。「いのや。」は普段使いからアウトドアにも楽しめる特徴の異なる3種の味わいのゆず胡椒を取り揃えています。

鮮烈な柚子を感じる極上の味わい「黄餐」・黄ゆず胡椒

鮮烈でフレッシュな柚子の香りと、なんともいえない芳潤な甘い香りが感じられます。味わいは、香りにも感じられた柚子の風味が口一杯に広がります。よくある柚子皮の苦味ではなく、果汁のようなフルーティーな味わい、そこからじんわりと黄金唐辛子による心地よい辛味、塩とのバランスによる旨味、言葉にならないような心地よい甘味は唯一無二です。

芳しい香りと麻薬的な旨み「赤餐」・赤ゆず胡椒

「病みつきになる味わい」を目指して完成させた赤ゆず胡椒。
まろやかな辛味と柚子の香りと共に、赤唐辛子由来のコクと旨み、食欲をそそるニンニクの香ばしさが感じられます。じっくり火を入れたニンニクを使うことで香ばしさと旨味を纏ったゆず胡椒に仕上げました。日常的に食べていただくことはもちろん、バーベキューの際に大活躍すること間違いなしです。キャンプに出かける際には是非お持ち頂き、ワンランク上のキャンプ飯をお楽しみ下さい。

高貴な蒼い香り「緑餐」・緑ゆず胡椒

ゆずのフレッシュな香りにオリーブオイル由来のフルーティーな香りが複雑に絡み合い、奥に仄かな芝生のような若々しさを感じます。そして黄柚子、オリーブオイルによる心地よい苦味。マルドンの塩がもつ元々の旨みとオリーブオイルの旨み、その相乗効果による旨み。絶対に欠かせないディルの妖艶な甘みが、絶妙なバランスで調和します。

プレミアムゆず胡椒「いのや。」概要

価格: お試しゆず胡椒「黄餐」 2,400円(税込)
早割 ゆず胡椒「[黄餐・赤餐・緑餐」3色×1セット 4,300円(税込)
ゆず胡椒「[黄餐・赤餐・緑餐」3色×1セット 4,800円(税込) 等
内容量: 1本あたり100g入×3個
原材料: ゆず胡椒「黄餐」 ゆず、黄唐辛子、食塩
ゆず胡椒「赤餐」 ゆず、赤唐辛子、食塩、ニンニク
ゆず胡椒「緑餐」 ゆず、青唐辛子、食塩、オリーブオイル、ディル

>プロジェクトサイトはこちら

新着

新着

注目の記事

東京都

観光

【星のや東京】江戸時代の芝居茶屋のもてなしを現代に 「新春歌舞伎滞在」開催

東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。

*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

東京都

観光

イベント

【新宿御苑×ネイキッド】NAKED紅葉の新宿御苑2023開催決定

2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。

ピックアップ

ピックアップ