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【ホテル椿山荘東京】3週間限定で「椿絵巻(つばきえまき)~東京椿インスタレーション・アート~」を開催
2023年2月8日(水)~ 2月28日(火)の3週間限定、ホテル椿山荘東京で自然と芸術が融合したイベント「椿絵巻~東京椿インスタレーション・アート~」が公開されます。
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半年の歳月をかけてようやく完成したプレミアムゆず胡椒「いのや。」をMakuakeにて数量限定先行発売します。期間は2021年10月25日〜2021年11月29日まで。「いのや。」は普段使いからアウトドアにも楽しめる特徴の異なる3種の味わいのゆず胡椒を取り揃えています。
鮮烈でフレッシュな柚子の香りと、なんともいえない芳潤な甘い香りが感じられます。味わいは、香りにも感じられた柚子の風味が口一杯に広がります。よくある柚子皮の苦味ではなく、果汁のようなフルーティーな味わい、そこからじんわりと黄金唐辛子による心地よい辛味、塩とのバランスによる旨味、言葉にならないような心地よい甘味は唯一無二です。
「病みつきになる味わい」を目指して完成させた赤ゆず胡椒。
まろやかな辛味と柚子の香りと共に、赤唐辛子由来のコクと旨み、食欲をそそるニンニクの香ばしさが感じられます。じっくり火を入れたニンニクを使うことで香ばしさと旨味を纏ったゆず胡椒に仕上げました。日常的に食べていただくことはもちろん、バーベキューの際に大活躍すること間違いなしです。キャンプに出かける際には是非お持ち頂き、ワンランク上のキャンプ飯をお楽しみ下さい。
ゆずのフレッシュな香りにオリーブオイル由来のフルーティーな香りが複雑に絡み合い、奥に仄かな芝生のような若々しさを感じます。そして黄柚子、オリーブオイルによる心地よい苦味。マルドンの塩がもつ元々の旨みとオリーブオイルの旨み、その相乗効果による旨み。絶対に欠かせないディルの妖艶な甘みが、絶妙なバランスで調和します。
価格: | お試しゆず胡椒「黄餐」 2,400円(税込) 早割 ゆず胡椒「[黄餐・赤餐・緑餐」3色×1セット 4,300円(税込) ゆず胡椒「[黄餐・赤餐・緑餐」3色×1セット 4,800円(税込) 等 |
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内容量: | 1本あたり100g入×3個 |
原材料: | ゆず胡椒「黄餐」 ゆず、黄唐辛子、食塩 ゆず胡椒「赤餐」 ゆず、赤唐辛子、食塩、ニンニク ゆず胡椒「緑餐」 ゆず、青唐辛子、食塩、オリーブオイル、ディル |
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