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【界 津轻】於雪屋中品嚐大间吞拿鱼与地酒的「津轻七雪雪屋Apero」於2月期间限定举办
位於青森县大鰐温泉的温泉旅馆「界 津轻」，今年将再度於二月限定期间举办「津轻七雪雪屋」活动，让宾客在「七雪雪屋」中品嚐大间吞拿鱼与地酒，享受「津轻七雪雪屋Apero」的风情。
東京都
餐厅
享受前缀风格的“日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐”
2021.07.17
将传统口味与新时代气息交织在一起的资生堂Parlor银座总店餐厅，将於2021年7月20日（星期二）至8月31日（星期二）提供“日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐”。
资生堂Parlor的主厨亲自造访，将北海道和东京当地引以为豪的各种食材量身定制，打造出极具吸引力的夏季菜单，从开胃菜到甜点都充分利用了食材各自的特色。
可选择的开胃小菜
江户前鳗鱼蔬菜花叶冻派
＜前菜＞
江户前鳗鱼蔬菜花叶冻派
花咲蟹暖派
在东京湾捞到的带鱼的Meuniere Beurre Noisette
汤
东京蔬菜清汤
来自北海道的“雪之妖精”粟米冷汤
鱼菜
在东京湾捞到的带鱼的Meuniere Beurre Noisette
北海道炸牡蛎配自制伍斯特郡酱和塔塔酱
虾夷鹿里脊肉配清汤
肉
烤秋川牛臀肉或一保肉配3种调味品
与Yezo鹿腰肉的Poire Conomme de Jibie
北海道和牛牛排配您最喜欢的酱汁（+ ¥ 1,500）
甜点
东京薄荷奶油和醇厚的慕斯巧克力配清爽薄荷雪冰糕
东方特色的北海道蜜瓜西瓜牛奶冰淇淋
《期间限定》长野县出産 信州畑工房“恋姬”草莓圣代 2,100日元
我们还提供使用在资生堂Parlor House收获的夏季和秋季草莓制成的圣代。 请借此机会尝试一下。
【日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐】
| 提供期间: | 2021年7月20日(火)～8月31日(火) |
|---|---|
| 午餐Ａ套餐: | 前菜/是日例汤/鱼或肉/甜点/咖啡 6,500日元 |
| 晚餐Ａ套餐: | 开胃小菜/前菜/是日例汤/鱼或肉/甜点/咖啡 7,500日元 |
| 午／晚餐Ｂ套餐: | 开胃小菜/前菜/是日例汤/鱼/肉/甜点/咖啡 9,800日元 |
资生堂Parlor银座总店餐厅
| 地址： | 东京都中央区银座8-8-3东京银座资生堂大厦4，5楼 |
|---|---|
| 电话： | 03-5537-6241 |
| 营业时间： | 11: 30-21: 30 (L.O.20: 30) * 目前，营业时间已更改如下。 ⇒ 11：30-20：00（L.O. 19:00） |
| 定休日： | 周一（公众假期照常营业），元旦假期 |
＞资生堂Parlor官方网站
* 请注意，营业时间可能会临时更改。详情请查看官方网站。
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