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饮食

「Tentatsu」冬季限定商品「海胆配精工蟹壳盛」现已发售

2021.11.16

被加工成可长期保存的“潮海胆”,与海参肠、唐墨一起是日本三大长期保存美食之一。 「Tentatsu」发布了搭配海胆酱“Tare Untan”的「海胆配精工蟹壳盛」冬季限定产品。

将海胆洒在日本海产的去壳蟹肉上的日本海冬季限定的豪华菜肴。精工蟹的捕捞季节很短,是只有这个季节才能享用的冬季盛宴。虽然体积比越前蟹小,但精工蟹的蟹黄酱味道浓郁,而且蟹子量极多。

将日本海的精工蟹用盐水煮沸后,取出的蟹肉、蟹黄酱、蟹子。请与随附的海胆酱一起食用。带着海胆的醇香海岸香味,精工蟹的甜味和蟹子的粒粒口感,推荐搭配清酒品尝。

海胆配精工蟹壳盛

价格: 4,536日元(含税)
内容: 海胆配精工蟹壳盛1个、海胆酱10g
尺寸: 盒尺寸 约 9.5×9.5×4cm

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