~东北的七大手工精酿啤酒厂与SVB共同研发推出新酿造啤酒~「SMaSH Pale Ale」正式销售!

2020.04.08

SPRING VALLEY BREWERY株式会社,使用「萨布络Sabro」啤酒花制作出呈现椰子及热带水果香味的「SMaSH Pale Ale」精酿啤酒,自3月3日(二)起在SVB东京展开数量限量的销售。

第14届的东北魂Beer Project(以下简称北魂PJT),由包括SVB东京的8大手工精酿啤酒厂,将啤酒花分成3部分,各家啤酒厂利用相同制法精酿成「SMaSH※ Pale Ale」手工啤酒。SVB东京使用的「萨布络Sabro」啤酒花是2018年在美国出现的新品种,它最大的特征是拥有像桃子、柳橙、椰子般的香气。
※「Single Malt and Single Hop」的简称,表示只使用单一的麦芽及啤酒花的意思。

本公司自从2017年11月(第七届)开始参加东北魂PJT,今后也将持续与东北的手工精酿啤酒厂共同合作研发,并互相切磋共同迈向更高的品质。本商品展开销售后会从每杯售价中取出10日圆捐赠给在宫城县石卷市从事东北震灾复兴活动的一般法人ishinomaki farm团体,当作为协助震灾后的支援救助金。

KIRIN BEER以「SPRING VALLEY BREWERY」为开端,与顾客共同创造啤酒的美好未来,将来也将持续为制造更有魅力的啤酒为原则,继续努力展开各项活动。
KIRIN GROUP坚守完成「身为酒类制造商的责任」,并致力於专注「健康」「社会环境・沟通」「环境」等社会问题,实现建立身心健全的社会,为所有顾客提供更美好的未来す。
 

【限定啤酒简介】

商品名称: 「SMaSH Pale Ale」
原料: 大麦麦芽・啤酒花
销售日: 2020年3月3日(二)
酒精浓度: 5.5%
酒税法上的区分: 啤酒
酿造者: 古川 淳一
提供地点/容量/售价: SVB东京/正常杯量(360ml)/1杯930日圆(含税)
标注: #东北魂Beer Project #smash #springvalleybrewery#SPRING VALLEY BREWERY

【东北魂Beer Project】
发起自2013年11月起,主要由东北地区的手工啤酒酿造厂主动号召,为了研发世界通用的啤酒共同钻研技术,并互相鼓励努力提高品质为主要目的的计画。震灾时为了支援并鼓励东北地区,接到许多来自各地顾客的订单,为了回馈给大家,平时各自是竞争对手的酿造商互相提供技术,为了创造出品质更好的手工啤酒而同心协力,集思广艺。从计画开创初期的三大手工啤酒酿造厂(岩手藏啤酒、秋田AOULA啤酒、福岛路啤酒),到现在一共有8大手工啤酒酿造厂一起参加。2017年11月,SVB东京也一同加入此计画,而KIRIN BEER仙台工厂也以担任各家商品的分析工作角色一同加入行列。

参加酿造啤酒厂商※2020年3月3日时间点,顺序为加入顺序
岩手藏啤酒(岩手)、秋田AQULA啤酒(秋田)、福岛路啤酒(福岛)、仙南Shinken factory(宫城)、远野麦酒ZUMONA(岩手)、田泽湖啤酒(秋田)、SPRING VALLEY BREWERY(东京)、樱花酿造啤酒(岩手)

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