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全新体验型民宿〜民宿「SAKEHOUSE」

2019.12.31

「SAKEHOUSE」民宿,体验日本酒文化,让对日本酒完全没兴趣的人到有些许了解日本酒的人都能对日本酒有更深且更不同的新发现,是一个能顺到深入掌握日本酒机会的好民宿。

实现无店员贩酒的「酒盒(sake box)」

民宿内设置人称「酒盒(sake box)」的无店员日本酒贩卖机。日本酒是一种具有独特酒香且浓厚有深度的酒类,近年来将日本酒细分至四大类的趋势明显增加。因此,我们也从四大分类:「浓厚的醇酒」・「特香的薰酒」・「柔顺的爽口酒」・「熟成酒」中筛选代表性的日本酒,再加上最适合的下酒菜,以最合理的价格一同贩售。

「酿酒行程」

「SAKEHOUSE」是由大阪三大酿酒公司(西条合资会社、浪速酒造、山野酒造)与白鹿酒造会社设置的博物馆-白鹿纪念酒造博物馆联手合作,提供旅客参观日本酒制作的行程。一般的酒窖参观都是以电话预约的方式,但此参观行程是以网路预约方式,不论是日本本国人或是外国旅客都能更方便快速的预约行程。藉由参观行程了解了酿酒的方式及日本酒相关小知识之后,还可在装饰着高级酒窖的「SAKEHOUSE」内慢慢品尝日本酒,如此更能感受酿酒师傅充满热情所精酿出的酒味,也许能喝出日本酒更有内涵的味道。

「琳琅满目的酒具」

日本酒的专用酒杯虽然小不起眼,但不同的器具却能喝出不同香味,这也是品尝日本酒有趣的特点。「SAKEHOUSE」里有各种不同数不尽的酒杯与酒瓶,例如更能感受香气的宽口小酒瓶,或是用充满桧木香气的桶升装容器,各种器具让品尝日本酒多了更多乐趣

【物件简介】

名称: SAKEHOUSE天六
人数限定: 9位
住址: 大阪市北区长柄西1丁目1番12号
Airbnb: https://www.airbnb.jp/rooms/39399314?source_impression_id=p3_1571796752_jgi2WpsNN38Ty6EE
內部圖像: https://spacely.co.jp/furuel/SAKEHOUSETENROKU
交通方式: 大阪地铁谷町线『天神桥筋六丁目』车站周边徒步5分钟
名称: SAKEHOUSE鶴橋
人数限定: 6位
住址: 大阪市东成区东东小桥3丁目
內部圖像: https://spacely.co.jp/furuel/SAKEHOUSETURUHASHI
交通方式: JR大阪环状线『鹤桥』徒歩5分
名称: SAKEHOUSE今里
人数限定: 14位
住址: 大阪市生野区新今里4丁目
開業日: 2020年2月中開幕
交通方式: 近铁线『今里』车站周边徒步5分

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