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石川县金泽市､位於东茶屋街专门介绍高级传统工艺品的『金泽Shitsurae』！改装拥有200年历史的茶屋建筑

2020.08.03

株式会社箔一将位於东茶屋街(金泽市东山)的『金泽Shitsurae(金泽しつらえ)』重新改装，并於2020年7月23日(四)重新开幕。东茶屋街在文政3年(1820年)被许可・形成后至今，今年刚好为第200年。
借着这个200周年的机会将代代相传的珍贵茶屋建筑修建复苏､并为了迎向下个200年，也抱持着希望接下来的世代子孙能够继续传承的心愿，重新整修开幕。

【有关『金泽Shitsurae(金泽しつらえ)』】

至今仍然传达着藩政时代街景的｢东茶屋街｣｡『金泽Shitsurae(金泽しつらえ)』就位於街道的入口处相当醒目。正面对着茶屋街的代表性象征物｢路标柳树｣的美丽茶屋建筑。东茶屋街的形成约在200年前所有的建筑也是当时所建，现在也被金泽市认定为止定保存建造物。

这次的改装主要也希望将这些被称做地区财产的建物好好的传承给下一代，因此除了加强耐震结构之外，内装也重新翻修，呈现出一间具有全新风格的设施来介绍石川县高级工艺品，并借此机会重新开幕。

【有关改建】

借着这次的改建，除了考量继承茶屋建筑文化的同时，也考虑到顾客的方便性，因此将楼层改为平面开放式，不需脱鞋就能参观。并且拆除部分墙壁，改造成视野宽阔的宽广空间。

除此之外为了表示对200年历史的尊重及珍惜，特别刻意的留下各年代修建时的工程。譬如，曾经在别的场所使用过的欅木，特别将它拿来当做制作柜台的材料，2楼地板部分的建材拿来当做1楼地板建材使用等等，所有的材料都珍贵的再利用。
2楼部分改为宽阔的咖啡厅。地毯是以之前举办过的浅野川烟火为设计概念所特别订制的，整体空间充满华丽又安详的和风气氛。

【有关1楼的艺廊・商店】

『金泽Shitsurae(金泽しつらえ)』是专门销售石川县传统工艺相关商品的箔一做为旗舰店所开设的商店，本商店是将代表石川地区的高级传统工艺品向日本全国，甚至全世界传递的艺廊・商店。

以不装设橱窗的美术馆方式，在店内展示重要无形文化财保持者(人间国宝)以及得到文化勳章作者，传统工艺士等人的严选作品，在这里您完全可以亲身感受到这些伟大作家作品的风芒。此外也会配合季节举办特别企划的展示。

〇主要商品/久谷烧、加贺友禅、山中漆器、金泽金箔、金泽漆器、加贺象嵌、大樋烧、加贺绣、以及其他

【有关2楼的Yanagi庵】

2楼的空间设置了宽阔舒适的茶房。从这里可以鸟瞰茶屋街的美丽景色。从以前做为接待场所的和室看着窗外，彷佛回到旧时与当时来茶屋玩的古人们看着同样的风景感受相同的情境。

咖啡厅的餐饮提供您用传统工艺品的茶碗来享受抹茶与金泽和菓子的乐趣。还有使用大量当季水果的圣代，以及其他多种的丰富餐饮，让您在此慢慢享受悠闲时光。

【作品的作家列表(依照日语发音排序､省敬称)】

浅蔵五十吉、鱼住为乐､鱼住安信、打田幸生、大樋长左卫门、大樋陶治斋、葛西美和、御前智子、木村贵子、“Classic Ko(漆工艺大下香仙工房)”、柴田博、高明、田中瑛子、寺嶋绘里子、中川卫、仲田锦玉、架谷庸子、针谷绢代、针谷佑之、伴征二、福田良则、堀川十喜、每田健治、每田仁嗣、三浦晃祯、宫越仁美、美山富、宫吉由美子、山口义博、山田登阳志、山中国盛、山本笃、山本长左、横山佐知子、吉田Rumiko、吉田幸央、吉田美统、其他

【有关金泽市指定保存建造物『旧诸江屋』】

『金泽Shitsurae(金泽しつらえ)』的建筑物拥有约200年的历史。在东茶屋街於文政3年(1820年)被许可・形成后，当时分别做为两栋的茶屋所建设而成，之后将两栋茶屋改建合而为依并命名为｢诸江屋｣。

据说在当时的茶屋街也是首屈一指的高级建筑物。鲜红的红色涂层以及木虫笼(Kimusuko)外观模样成为茶屋建筑的经典代表，那唯美的建筑外观即使到现代仍然被世代延续着。

取自「游郭金泽东新地／上等贷座敷御料理诸江屋」(『石川县下商工便览』(十月社))。
诸江户时代的外观。明治21年(1888年)时期的模样。右手边可看到中庭等，可确定与现在的模样并无太大差别。

【有关株式会社箔一的建筑保存・复原】

株式会社箔一在东茶屋街实施街道建筑物的保存与复原工程。为了保护地区最有魅力且拥有悠久历史的街道，在保存建筑物的同时，依据各种资料及文献将藩政期的茶屋建筑陆续的进行了复原工程。日后也会配合政府及当地居民共同合作，来努力执行景观的保存以及复原作业工程。

＜截至目前成果＞
・2010年『金泽美Kazari 浅野』一般的住宅改装，复原茶屋建筑
・2011年『箔一东山店』一边保有旧钱汤｢东汤｣的外观，一边补强・改建
・2019年吸油面纸专门店『美屋(Utsukushiya)』一般的住宅改装，复原茶屋建筑
・2020年金箔化妆品专门店『KINKA』一般的住宅改装，复原茶屋建筑

【金泽Shitsurae(金泽しつらえ)】

住址:	〒920-0831　石川县金泽市东山1丁目13-24
电话:	076-251-8899
营业时间:	10:00～18:00(※｢茶房Yanagi庵｣的营业只到17:00为止)
公休日:	第三个星期三､1月1日(7月・8月无休)