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赏花
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活动
纪念平安神宫参拜130周年,举办「平安神宫 樱音夜〜红垂樱音乐会2025~」
「平安神宫 樱音夜〜红垂樱音乐会~」始於1989年(平成1年),并随着平成时代不断进步。随着2023年令和的到来,它演变成了一个新名字「平安神宫樱花大丰」。 2025年举办时间为4月2日至4月6日,为期5天。
从2020年1月6日(一)起至2月2日(日)为止、在editor’s fav『RURUBU KITCHEN AKASAKA』将举办新泻县南鱼沼市的特集展。
editor’s fav 『RURUBU KITCHEN』所提供的食材与料理为RURUBU杂志的编辑者在全国各地旅行时,所发现的各地私房美食。并且每隔四周会定期的改变「地区」及「食材」,并以指定地区的当地名产开发研究各种独创料理.举办各种的「特集展菜单」。
东京都港区赤坂3-17-1 赤坂Baru横丁内
【交通方式】从地下铁赤坂见附车站步行3分钟、从赤坂车站步行5分钟
此次举办的特展地点-南鱼沼市,是世界上堪称稀少见的豪降雪地区。每年11月底起的降雪量累计超过10米,山区里也随时都会形成高过3米的雪壁。
在这样窘困封闭的冬天里,人们必须要有相当的生活智慧与小技巧才能度过如此困恶的寒冬。如何利用内陆雪国特有的寒冷与高度的湿气特点,将现有的食材更加美味的调理,各式各样的生活小智慧存在於各个家庭里稀松平常。
而这些各地区或各个家庭里独门的生活智慧经过时代的变迁,各自累积经验进化,延续现今也持续相传的「保存」与「发酵」的饮食文化,在东京.赤坂就能让您亲身体验。
■发酵与保存的古城・来自南鱼沼的珍品套餐
南鱼沼产越光米的御饭团、大量使用雪藏蔬菜烹调的味增汤、腌渍起士.南蛮辣味增的发酵&保存配菜两种、南鱼沼3酒厂酿造的日本酒试饮组,南鱼沼的精华魅力只需500日圆就能品尝,可说是相当划算的单品。且只限定10份的供应。
■糯米猪(もち豚)的五花肉盐趜酱炒
众所皆知糯米猪的特色为水分多柔嫩鲜美,油花分明,将如此美味的猪肉经过一整晚盐趜腌渍后精心酱炒。
■雪藏马铃薯可乐饼
利用经过雪藏保存的马铃薯独家配方制作的可乐饼。吃得到马铃薯块状的口感,是一道能让您感受到食材本身单纯朴实的美味单品。
■八海山鲑鱼冷盘 ~舖满发酵×发酵的双层酱汁~
使用的八海山鲑鱼比平常多1.5倍时间所培育,肉质饱满丰富,再搭配淋上优格与味增所调和出的清爽口感酱汁一起享用。
■干煎八色香菇
最具鱼沼代表的特产,八色(Yairo)香菇,在香菇茎部淋上橄榄油后闷煮完成,简单烹调只为了让您能品尝到香菇最单纯的精华美味。
住址: | 东京都港区赤坂3-17-1 赤坂Baru横丁内 |
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电话: | 03-5544-8786 |
营业时间: | 平日17时~23时30分(周五~26时) 周六11时30分~23时30分 周日及假日11时30分~22时30分 |
公休日: | 年终无休(有临时公休) |
座位: | 约20席 |
京都府
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樱花
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「平安神宫 樱音夜〜红垂樱音乐会~」始於1989年(平成1年),并随着平成时代不断进步。随着2023年令和的到来,它演变成了一个新名字「平安神宫樱花大丰」。 2025年举办时间为4月2日至4月6日,为期5天。
東京都
艺术
活动
应大众需求,2025年1月21日星期二在东京国立博物馆平成馆举办的纪念建馆1150周年特别展「旧佐贺皇居大觉寺·百花·与皇居有关的绘画」将於夜间开放。另外,从2月18日(周二)开始,也将向购买展览商品价值4,000日圆(含税)以上的人赠送限量版新奇商品。
滋賀県
观光
活动
文化
位於滋贺县琵琶湖东岸、以近江商人和安土城而闻名的近江八幡市的度假酒店休暇村近江八幡正在招募“琵琶湖巴士之旅”的参与者,让您沉浸在滋贺县的历史浪漫之中,滋贺县长期以来作为京都和奈良附近的交通枢纽而繁荣发展。为了帮助您以简单易懂的方式欣赏近江,日本历史资源开发机构高级研究员大沼义幸将全程陪伴您并提供解说。
山口県
樱花
活动
温泉旅馆“界 長門”将於2025年3月25日至4月6日期间发售“春天乱漫住宿”,您可以在此享受乙新川的潺潺水声和预示着春天到来的樱花。春天,界 長門前流过的音川沿岸樱花盛开,为温泉街增色不少。这个方案可以让您尽情欣赏吸引众多游客的樱花树。透过此计划,将在晚餐前为您提供河床露台赏樱花的特别座位,以便您在入住期间随时享受赏樱的时光。
東京都
活动
文化
在京王广场酒店,从2025年2月1日(星期六)到3月27日(星期四),将在“在酒店享受女儿节-有田烧节日菜肴和灿烂的女儿节”活动中展示约5,000件吊饰。今年是女儿节活动的第 24 个年头,活动以悬挂装饰为主。
神奈川県
饮食
明治纪念馆西点品牌「Kanomi no Mori」将在小田急登户站亮相。售卖最适合圣诞节的蛋糕到标准的人气甜点。