趁着「#在家的时间」重现饭店豪华美食!限定期间公开从未外漏的饭店私房料理配方!

2020.04.25

为防止新冠肺炎扩大,国家及各地方政府要求大家减少外出,而大阪新大谷饭店为了声援大家“在家的时间”,特地推出期间限定的『从未外漏的饭店料理私房配方』公开新企画,为期到5月31日截止。

■希望能够稍微制造些愉快的「#在家的时间」。

减少外出政策似乎必须面临长期抗战的今天,在SNS上有许多以「#在家的时间」为主题的上传影片等,连国内外的歌手・明星们也都纷纷上传分享了许多在家消磨时间的方法并造成话题。因为不能外出,在家做饭或利用料理来打发时间的朋友应该也很多吧。
从这次的事件也让大家重新感受到「吃饭」其实能为大家带来许多生活的乐趣,一天摄取三餐的时间也比之前更来的重视。大阪新大谷饭店也希望协助大家提供饮食的乐趣,因此决定公开饭店从未外漏的私房配方。提供的配方内容除了有让平时不下厨的朋友也能轻松做出好料理的简易料理之外,还有饭店级料理配方,以及发挥使用当季食材的美味料理配方等等。希望借此方法能够让「#在家的时间」更加充实愉快,有机会不妨试试一下!

■特别公开利用春天当季食材做出的10道美味料理!

提供介绍的私房美味配方都是利用在一般家庭也能轻松入手的食材为主,譬如竹笋、鲷鱼及春季高丽菜等等当季的食材。从摆得出台面的丰富饭店级料理,到健康取向的私房料理等,各种内容都是由接待国内外高级贵宾的大阪新大谷饭店厨师们特地精挑细选,选出适合家庭的料理内容。希望借此可让各位享受到比平时多一点点的奢侈,也希望能借此让大家的厨艺多一点增进,请更充实的渡过每一刻「#在家的时间」。

■公开菜单(部分除外)

香草鸡肉蔬菜
高丽菜与油菜花、萤鱿的义大利面
法式土司
法式乡土蔬菜蛋卷

■大阪新大谷饭店「#在家的时间」声援企划、公开『从未外漏的饭店料理私房配方』至2020年5月31日(日)止
■公开私房配方:香草鸡肉蔬菜/高丽菜与油菜花、萤鱿的义大利面/法式土司/法式乡土蔬菜蛋卷/健康玄米的黄金炒饭/简易纸包烤鲷鱼/法式白粥与法式乡土鸡排/清爽健康炸虾/竹笋与鲷鱼的绝品拉面/怀旧日式番茄义大利面

>「从未外漏的饭店料理私房配方」请看这里!

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