静岡県

餐厅

跟澡堂一样!?以热海温泉为主题的“起士甜点”专门店首次登场!起士工场「热海Milchee’s」3/20(六.假日)隆重开幕

2021.04.03

株式会社Fujinone以「热海温泉」及「风吕澡堂」为主题,使用起士和澡堂中最具经典代表的『牛奶』制作道地的起士甜点,推出起士蛋糕工场「热海Milchee’s」专门店,并於2021年3月20日(六.假日)10点起隆重盛大开幕。
本店是由引领热海甜点风潮的先锋者「热海布丁」所监制策画,为大家提供多种充满热海特有风情、复古又可爱的“新型态起士蛋糕”。

商店概念

【以『热海温泉』为主题的“起士蛋糕工场”诞生。 让温泉之街“热海”再度借着甜点恢复元气活力!】

日本首屈一指以温泉地闻名的热海。温泉总涌出量每分钟约有16,600公升、源泉总数超过500处的温泉热海,是一处拥有名符其实的“汤量(温泉量)”及拥有引以为傲具有美肌效果“泉质”的温泉乡。但是意外的其实还有一个鲜少人知的特点,就是它的历史。

追溯到挖掘源泉距今1,200年前的当时,其实有许多伟人曾在这留下不少的小故事。当中就据说德川家康「在关原合战前夕曾在热海泡汤,因为获得温泉的能量所以才能完成统治天下的功绩」,还传说德川特地将热海的源泉带到江户城,由此可知他有多麽的热爱热海的温泉。热海温泉既然拥有如此这般的魅力,所以我们抱持着「想要让更多年轻世代了解」「想要让热海再次借着甜点热闹起来」的心情,创造了以「热海温泉」及「风吕澡堂」为主题的「热海Milchee’s」。

【将空屋整栋改造装修。感觉像泡完澡一般请尽情在此放松!】

商店位於距离热海站3分钟的路程,将没有使用的大楼有效的再利用,整栋重新装潢改装。店内不但设置了一个大桶型的椅子、墙壁上还以手画方式描画了热海温泉的历史插图等,店内四处都可感觉到热海温泉的魅力。就像泡完温泉澡一样的放松舒服,而且店内整体的复古可爱装饰更让人感到温馨怀旧。

甜点特色

【感受热海、为您奉上热海独特的“新型态起士蛋糕”!】

我们怀抱着希望传递给大家象征热海的“新型态甜点”的心情,这次特别尝试开发了各种创作型起士蛋糕。借着使用奶油起士与马斯卡邦尼奶酪完成了浓郁又带有蓬松口感的「风吕起士蛋糕」,蛋糕除了松软口感之外,还因搭配了热海柠檬及塩味让整体更充满热海风情,除此之外,还有利用日式求肥饼来表现毛巾、就像布丁在泡澡一样的「桶布丁」,以及把可以喝的起士蛋糕放在牛奶瓶里的「喝一瓶Milchee’s」等等,各种独特且呈现新感受的起士蛋糕等你来体验。

提供的甜点(部分参考)

本店的一楼是专门销售外带商品及伴手礼的区域,2楼则设有可慢慢享受咖啡甜点的餐饮区。不论是装在箱子里可爱到不行的「风吕起士蛋糕」、还是装在牛奶瓶里的「Milchee’s」等,我们为您准备了各种适合在热海散步可享用的起士点心。

『风吕起士蛋糕』※外带・内用OK・打包OK
・牛奶起士/浓起士 400日圆
・草莓 420日圆
使用奶油起士与马斯卡邦尼奶酪完成了浓郁又带有蓬松口感的起士蛋糕。搭配热海柠檬及塩味让整体轻爽不腻。

风吕起士蛋糕

『Milchee’s』※外带・内用OK・打包OK
・牛奶 380日圆
・抹茶 400日圆
・草莓 420日圆
为了表现出泡完温泉后总想喝杯冰牛奶感受所特制的充满香浓牛奶与柔滑口感的起士蛋糕,可以喝的起士蛋糕。

Milchee’s

『喝一瓶Milchee’s 牛奶』380日圆 ※外带・内用OK
在可以喝的起士蛋糕「Milchee’s」牛奶味里可再依自己喜好加上热海柠檬糖浆和塩,创作一杯自己最爱且专属唯一的“可以喝的起士蛋糕”!

喝一瓶Milchee’s 牛奶

『桶布丁』650日圆 ※限定内用
在桶里放入较硬的传统布丁、并加上多到不行的起士奶油!最后利用日式求肥饼来表现毛巾、完成一道就像布丁在泡澡一样的甜点。

桶布丁

『温玉霜淇淋』650日圆 ※限定内用
在含有炼乳的牛奶霜淇淋上放上温泉蛋、整体的甜咸比例完美绝配,是温泉地・热海特有的霜淇淋。

温玉霜淇淋

『吃一吃Milchee’s 圣代』※外带・内用OK
草莓/橘子 720日圆
在柔滑的牛奶起士上放上充满果粒的果酱和霜淇淋,层层堆叠的水果完成一道独家美味的圣代甜点。

吃一吃Milchee’s 圣代

<伴手礼商品>
『熔浆起士蛋糕』1,780日圆
卡芒贝尔起司和马斯卡邦尼奶酪共同合作完美呈现的柔滑起士蛋糕!从蛋糕里面内流出的爆浆奶油!不仅如此隐藏的杏桃果酱更为整体加分。

熔浆起士蛋糕

『Milchee’s 达克瓦兹饼』
2个 380日圆/6个 990日圆/10个 1,620日圆
酥脆的外层搭配松软内层的达克瓦兹饼。里面夹着浓郁的牛奶奶油,香滑又绵密。

Milchee’s 达克瓦兹饼

『Milchee’s Cookie 夹心饼干』
6片 590日圆/9片 880日圆/16片 1,480日圆
内夹浓厚的娟珊牛奶((jersey milk)和马斯卡邦尼奶酪的牛奶巧克力、外层口感酥脆的夹心饼干。

Milchee’s Cookie 夹心饼干

※价格皆为含税价。

热海Milchee’s

住址: 〒413-0011 静冈县热海市田原本町3番18号
交通方式: 从JR热海站步行3分钟
座位: 8席
TEL: 0557-55-7625
营业时间: 10点~18点 不定时公休

>热海Milchee’s官网

新文章

新文章

热门文章

特色文章

特色文章