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饮食

2021.05.12

新大谷酒店（Hotel New Otani）为希望大家能安心享受的“美食”，将在东京、幕张和大阪三个拠点举行以抹茶、蜜瓜、巧克力为主题的甜点飨宴。由大厨中岛伸介从日本各地精心挑选的材料制成的，适合於初夏品嚐的甜点。

●「新edo抹茶蛋糕」外带[1,296日元]

充满日本特色的抹茶蛋糕，横截面非常美丽，让人联想到和服。

●【左】「抹茶牛角包」[864日元]
●【右上】「新edo葛饼果冻」外带[1,296日元]
●【右下】「新东京呼吸抹茶」外带[3,780日元]　※只限东京有售

●【左】「小月江戸沙冰」[2,200日元]　※不含服务费　※只限东京有售
【售卖地点】新大谷酒店（东京）日本料理　KATO’S DINING & BAR
●【右】「抹茶胡麻団子（3ヶ）」[1,200日元]　※不含服务费　※只限东京有售
【售卖地点】新大谷酒店（东京）中国料理　大观苑

●「超级蜜瓜蛋糕」外带[1､620日元]

与静冈蜜瓜有极好相容性的九州大牟田奶油中加入和三盆糖，风味浓郁。

●「新特超级蜜瓜蛋糕」外带[4,104日元]

每个蛋糕都豪华地使用约三分之一的静冈蜜瓜。

●「纯蜜瓜果冻」外带[972日元]

柔软的密瓜肉和口感一流的魔芋是其主要特征。

●「新东京哈密瓜煎饼」[3,190日元] ※不含服务费
【售卖地点】咖啡馆SATSUKI

使用三种奶酪（意大利乳清干酪，奶油奶酪和马斯卡彭奶酪）制成的蓬松质地的煎饼已更改为甜瓜ver。

●「蜜瓜杏仁布丁」[1,000日元] ※不含服务费　※只限东京、大阪有售
【售卖地点】新大谷酒店（东京）中国料理　大观苑

杏仁布丁质地柔滑，上面撒有蜜瓜肉。

●鸡尾酒「Mellow Sky」[2,500日元]　 ※不含服务费　※只限东京有售
【提供场所】新大谷酒店（东京）VIEW & DINING THE SKY

将熊本县的昆西甜瓜汁与非酒精性白葡萄酒和柠檬汁混合而成的无酒精鸡尾酒。

●「超级巧克力蛋糕」外带[1,674日元] ※只限东京、大阪有售

相对主角的巧克力，选择哥伦比亚的桑坦德酒，其酸度柔和且风味浓郁。

●【左】「杏仁巧克力牛角包」外带[864日元]　※只限东京、大阪有售
●【右】「超级歌剧传奇」外带[1,620日元]

可爱的三明治

PierreHermé提供的限量甜点

提供由工匠制作的寿司，脆皮天妇罗，高级烤牛肉以及使用京都着名的茶“宇治抹茶”制成的甜点。
享受新大谷（New Otani）的招牌美食，例如超级系列，这是媒体上的热门话题。

期间:	2021年5月8日～6月27日每个星期六、日举行
时间:	午餐　［1部］11:30～13:00［2部］13:30～15:00 晚餐　17:30～20:30（入场时间到19:00为止）
费用:	大人、午餐6,6000日元、晚餐7,7000日元小学生、午餐3,0250日元、晚餐3,3000日元幼儿（4～6歳）、午餐1,9250日元、晚餐2,2000日元 ※包含服务费。

可以享受外表美丽的幸福甜点，品尝细腻的味道，以及让Z世代着迷的美丽横截面。另外，不仅有使用糖度在14度以上的静冈县产蜜瓜的“超级蜜瓜蛋糕”，还有美味又健康的“新edo葛饼奶酪冻”等20种精选甜点。午餐时，还会提供种类丰富的三明治和主菜。

期间:	2021年5月8日～6月30日
时间:	11:30～15:30（入场时间到14:00为止） ※每次90分钟
费用:	大人 5,800日元 / 六・日・假日　6,000日元小学生　2,800日元　幼儿（4歳以上）1,200日元 ※含税及包含服务费