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【鲋忠 浅草花川戸店】盖上金箔的新菜单“白金大蒜鳗鱼饭”

2022.11.20

於77年前在鳗鱼丼的发源地浅草创业的「鲋忠 浅草花川戸店」推出新菜单。

<从左边开始,1x、3x 和 5x 大蒜、红辣酱。您可以根据自己的喜好选择添加更多大蒜。>

“白金大蒜鳗鱼饭”是用“蒜末”和“红辣酱”搭配特殊调味料制成的鳗鱼饭。与大蒜一起食用不仅可以增强自奈良时代就为人所知的“鳗鱼营养”的效果,还可以享受丰莳秘制鳗鱼酱、大蒜独特口感和辣酱三种不同的口味变化。此外,您可以根据自己的喜好从5个级别中选择大蒜的量。

​新菜单“白金大蒜鳗鱼饭”就像歌舞伎一样,接受新的挑战,继承传统。我们希望在保留江户时代诞生的鳗鱼饭和鳗鱼饭的饮食文化的同时,展现鳗鱼的新魅力。 . 出生於 在船中浅草花川堂店,您可以在以歌舞伎为主题的江户时代浮世绘的氛围中享用美食。

鲋忠 浅草花川戸店

地址: 东京都台东区花川戸1-6-4
营业时间: 星期二~星期五
午餐  11:30~14:30(L.O 14:00)
晚餐 17:00~23:00(L.O 22:30)
星期六・日・节假日
11:30~22:00(L.O 21:30)
星期一休息

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