史上前所未见的蒟蒻炭火烧烤专门店

2019.12.13

自古以来在日本蒟蒻就像豆腐一样是随手可得且并不起眼,但现在,在这个健康意识抬头的时代,蒟蒻,其实可以发展出无限可能性,突然一个念头!「对,就是现在,要秀给你你无法想像的蒟蒻」
就是现在,要秀给全世界你无法想像的蒟蒻!

蒟蒻这个食材原本除了亚洲之外并未被注意到,但是现在世界各地,都因为它的食物纤维极高,低卡路里,无麸质等特质,近来渐渐被重视成为减肥神奇食材。在美国被称做「神奇食物」、在义大利也将原有的义式义大利面条换成蒟蒻面,在世界各地渐渐成为一种趋势。

竹签一串约使用100g的蒟蒻(约半块大小),利用炭火的烧烤炭香加上特制的酱油味酱料及柴鱼的搭配,创造出一种令人惊艳的蒟蒻口感与香气。扎实的口感让您有饱足感,但低卡路里及丰富的食物纤维这绝妙的组合,会让你无法否认蒟弱这自古以来一直被视为传统食材的神奇力量。

店家资讯

千日前道具屋筋店:大阪府大阪市中央区难波千日前14-5
営业日:六日假日
営业时间:早上11时~15时

※因为是手工特制,数量有限,卖完为止。
※各店家的营业时间及营业日有些许不同,请确认。

 

猪名川屋
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