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【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
京都府
饮食
京阪集团的旗舰饭店「THE THOUSAND KYOTO」从2020年9月1日(二)起至11月30日(一)的期间将在把京都传统的茶汤文化注入现代风格的Cafe&Bar「TEA&BAR」里提供由红芋、和栗、及南瓜等秋天食材所制作的秋之下午茶。
以「现代的茶会」为概念,将道地的茶以各种不同的风貌呈现给各位的「TEA&BAR」。在2020年秋天的下午茶里,以”芋栗南瓜”为主题,推出各种散发自然甜味为特征的秋季甜点。
在时尚设计的最上层排列了可边吃边比较的四种蒙布朗。摆上完整一颗用蜂蜜柠檬泡煮过充满清爽香气洋梨的「Petit Poire与小豆的栗子塔」、用达克瓦兹饼干夹上南瓜奶油的「南瓜奶油夹心」等等,还有各种使用秋季食材所制作的各式甜点。
轻食方面也推出「蘑菇与培根的法式咸起士塔」及「芋薯片及磨菇的开胃饼」等,为您准备了多种可品尝秋季感受的独家原创餐点。
TEA&BAR的特制和红茶及日本传统茶等20种的饮料可无限续杯,让您品嚐各种茶香。
除此之外,在TEA&BAR店内还可享用以秋季风味为概念所设计,有如艺术品般的4种新品蛋糕,从9月1日起开始提供。让您与种类丰富的饮料一同渡过美味的下午茶时光。
◆4种蒙布朗吃吃看比比看~与和红茶的组合~
简单却超级美味「和栗蒙布朗」,结合覆盆子与玫瑰充满法式风格的「法栗蒙布朗」,发挥紫芋风味的「紫芋蒙布朗」,南瓜与奶油乳酪组合成绝配的「南瓜蒙布朗」,您可在此享用且比较这充满特色的4种蒙布朗。
TEA&BAR下午茶最大的特色就是20种饮料可无限续杯,让我们的服务人员来为您介绍并建议最适合的茶饮来搭配您眼前由各种不同食材所制成的甜点。
◆期间限定!变身为万圣节装扮
配合10月的万圣节季节,4种蒙布朗也将变身为可爱的万圣节装扮。让您打从心里被这些可爱的微笑蒙布朗的鬼怪们收服,一边度过优雅的秋季时刻。从10月10日(六)~10月31日(六)的期间提供限定销售。
实施期间: | 2020年9月1日(二)~11月30日(一) |
---|---|
商店名称: | 每周三、四THE THOUSAND KYOTO 2F「TEA&BAR」 ※每周三、四以外在2F 义大利料理「SCALAE」提供服务。 ※提供服务的场所有变更的可能。详细内容请参考官方网站。 |
时间: | 14:00~17:00(L.O.)※需於2日前预约 |
费用: | 3,800日圆 |
洽询: | TEL 075-351-0700(餐厅综合柜台10:00~19:00) |
<甜点>
4种蒙布朗 吃吃看比比看
(和栗蒙布朗、法栗蒙布朗、紫芋蒙布朗、南瓜蒙布朗)
Petit Poire与小豆的栗子塔、枫糖奶油的冰淇淋、南瓜奶油夹心
<轻食>
香草鸡肉与樱桃萝卜的可颂三明治、蘑菇与培根的法式咸起士塔、芋薯片及磨菇的开胃饼
<司康>
原味司康、栗子司康、马斯卡邦尼起士奶油、焙茶与栗子酱
<饮料>
滤泡咖啡、义大利浓缩咖啡、拿铁、和红茶、和红茶风味茶、日本传统茶、红茶等20种以上的饮料无限续杯
【TEA&BAR新品蛋糕介绍】
如同艺术般的配色、引人注目的秋季新品蛋糕,全部共4种。汇集蛋糕职人的技术与创意为一的一品。
把盘缘表现的像是框架般,尽请享受这道如同艺术品般、美丽的秋季之味。(单品 各850日圆)
『POM』
看似苹果般鲜艳可爱的蛋糕。在添加了椰子果酱的滑顺慕斯中,包覆着新鲜的苹果果粒。
『Orange』
包含内侧的橘子果肉与外皮、酷似橘子的一道甜点。英式蛋奶酱里带有柔和风味的茶香是整体慕斯最大的特色,不知不觉的就上瘾了。
『蒙布朗』
蒙布朗,这道呈现束口造型、秋天最具代表的经典蛋糕。使用100%国产纯和栗、喜爱蒙布朗的朋友们可尽情享用的新品蛋糕。
『HIMAWARI』
以芒果慕斯为基底所制作的可爱花型蛋糕。将焦糖慕斯置入盘中、里面再用芒果果酱及椰子慕斯层层装饰。
※标示价格不含服务费13%及消费税。
※餐点内容及食材产地会因为进货状况发生变更的可能。
※图片皆为参考照。
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山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
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大都会大都会酒店将於2024年1月15日(一)起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
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餐厅
饮食
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日(四)开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
青森県
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「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作,将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放,同时欣赏青森的雪景。营运观光列车,可以享受美食和当地清酒。
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观光
位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
東京都
观光
活动
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。