【界 松本】从身体核心温暖您的“信州发酵汤治住宿”计划将由2023年12月1日起开始

2023.10.02

从2023年12月1日起,在界松本,您可以加深对信州自古以来为了克服寒冷的冬天而食用的发酵食品的了解,现正销售「信州发酵汤治住宿」计划。

加深您对发酵食品的了解,同时享受与葡萄酒的搭配

工作人员将担任讲师,并提供有关可促进健康的发酵食品的建议。还将解释信州发酵食品的历史、界松本温泉的品质以及有效的沐浴方法,您可以在住宿期间练习这些方法。

在历史悠久的松本商店向工匠学习,并参观味噌和清酒酿酒厂

从界松本开车约15分钟,将在保存了信州味噌文化和历史的石井味噌直接向工匠学习味噌的基础知识和制作方法。

从界松本开车约10分钟,您可以在於信州历史和自然美景的城下町中不断酿造出着名清酒的「善哉酒造」向酿酒师学习传统清酒的酿造过程。

仅限本计画入住的客人,将搭配信州冬季流行的食材制成的味噌汤。

「信州发酵汤治住宿」概述

活动期间: 2023年12月1日~2024年2月29日
价格: 48,400日元~(2人入住1间房时,含服务费及税费)
包含什麽: 日式房间住宿、露天浴池、晚餐、发酵早餐、​​发酵迎宾甜点、发酵食品讲座(提供零食和饮料)、发酵热水浴饮料、味噌酿酒厂或清酒酿酒厂参观

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*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。

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