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饮食
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举办「Miffy Café Tokyo」梅田POP UP，用食物体验米菲的艺术
2024年10月25日（周五）～12月8日（周日）期间，将在大阪梅田举办「miffy Cafe tokyo」快闪店。
京都府
饮食
清水寺的山脚下—清水五条上的“瓶装起士蛋糕专门店” 『清水起士工房』
2019.12.29
满载｢和风×流行感」的瓶装起士蛋糕
坚守保有传统风但也不停的在变化,不断追求魅力的国际城市｢京都｣｡
国内外观光旅客必访胜地,也是最京都代表的清水寺,在这山脚下出现了一家风味独特的概念商店｡改建100年以上的古民宅,并将大家所喜欢的起士以充满“京都风”的风貌呈现,创造出各式起士独创商品｡
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京都府京都市东山区白糸町569-10
从清水五条站步行13分钟 / 从清水道步行10分钟 / 从清水寺步行12分钟
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起士是一种极具深奥的食材,根据烹调方式的不同所呈现的口感也完全不同｡在清水工房里,利用起士的特性,将起士分成3层装入瓶中,提供前所未有的滑顺起士蛋糕｡清水工房所制作的起士蛋糕,是使用京都当地产的蛋､牛奶､宇治抹茶､丹波黑豆等,尽可能的使用当地现有且经过慎选的美味食材制作｡
此外,起士蛋糕的分层设计也相当讲究,多半以清水寺入口高耸庄严的仁王们､京都的艺妓等为设计理念,希望借此将京都文化传递给大家｡多层次鲜丽的外观与清爽的口感,将京都特有的和风x洋风巧妙结合于起士蛋糕里｡
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