青森県
文化
活动
【界 津轻】於雪屋中品嚐大间吞拿鱼与地酒的「津轻七雪雪屋Apero」於2月期间限定举办
位於青森县大鰐温泉的温泉旅馆「界 津轻」,今年将再度於二月限定期间举办「津轻七雪雪屋」活动,让宾客在「七雪雪屋」中品嚐大间吞拿鱼与地酒,享受「津轻七雪雪屋Apero」的风情。
「The SG Shochu」是将和酒中大家都很熟悉的烧酒当作日本所培育的蒸馏酒,以酒吧的视角让大家重新认识的商品。虽然是传统的经典烧酒,将酒精度数设定在酒吧容易调配的40度左右,如此一来调制成各种鸡尾酒都能让大家享受到烧酒里米、芋薯以及麦的香味。
由曾经得过无数国际大奖的调酒师‐后闲信吾所率领的SG Group所设计策画,不论是调成鸡尾酒或是简单单纯喝法,提供多种风格都能美味享用全新烧酒的方式。
从左起「The SG Shochu KOME」「The SG Shochu IMO」「The SG Shochu MUGI」
「The SG Shochu」的「SG」代表 “Sip & Guzzle”、Sip意指「细细品尝」、Guzzle意指「轻松享用」。希望各位不论是Sip或是Guzzle都能美味享用而策画的「The SG Shochu」,除了以往的烧酒喝法之外,利用经典调酒作基底、或是当作创新的独家鸡尾酒来调配都很适合,各种创新自由的各种喝法让您更愉快的享用烧酒的乐趣。
经典烧酒在世界的酒类当中有个很特别的特点就是只蒸馏一次。这是为了可保留制酒原料原有风味的制酒方法。「The SG Shochu」特别重视传统经典烧酒的风味,极尽所能的希望大家能品尝到最多最丰富米、芋薯、麦的原味。
「KOME」是可品尝到来自米发酵的吟酿香、「IMO」可品尝到紫芋及冷藏薯的高度风味、「MUGI」则可以感受到酿酒桶熟成的香气、每种都与酒吧使用的蒸馏酒一样拥有40度左右的酒精浓度。这样的酒精度数调配成各式鸡尾酒都能栩栩如生的表现出各自的风格特色、完成美妙的绝配组合。
对酒来说酒标就如同人的脸,在酒吧品酒时酒标扮演着丰富酒吧的重要角色。为了让世界广为盛行酒吧文化重新认识以和酒为代表的烧酒,特地将酒标以日本传统图案融入洋酒的设计风格。
酒标设计是由专为世界酒类品牌设计酒标的英国曼切斯特 United Creatives公司所负责担任策画设计。
The SG Shochu KOME
・经典米烧酒40度・750ml
・2,980日圆(未税)
The SG Shochu IMO
・经典芋烧酒 38度・750ml
・3,500日圆(未税)
The SG Shochu MUGI
・经典麦烧酒40度・750ml
・3,500円(未税)
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日本信息
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活动
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高宫庭园茶寮将於今年再次举办人气季节活动「夏之灯」,活动时间为2025年7月18日(五)至8月11日(一,假日)的限时活动。
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餐厅
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