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【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
石川树脂工业株式会社所展开以「又耐用、又美、又有造型」为设计概念的食器品牌「ARAS」,从7月17日起在支援新商品及体验的购买服务平台「Makuake」中推出『饭碗』『汤碗』『筷子』『波浪造型盘』的企划活动。
■Makuake活动企划网页
活动企划时期:2020年7月17日(五)~8月31日(一)
>活动网页请参考此处
■有关”ARAS”
就算有很喜欢的食器,但又要担心摔破、又要烦恼难清洗,这样的话实在是无法在平常时候常常使用。但是又想为每天的餐桌增添一些气氛!
ARAS为了那些对食器讲究又希望具有实用性的朋友们发明了新素材制作的食器,好用又能为餐点加分。
在4月份实施的「第一波ARAS Moiré Project」里,我们获得了1,481位赞助者的支持,达到了1,500万日圆以上的筹募金。感谢各界的大力支援。
■和风食器新登场
每天都要使用的物品所以想使用更讲究的东西,秉持着这样的想法,ARAS推出了全新和风食器的系列商品。让你一粒不剩的吃完所有的饭的饭碗,从味增汤的温度到汤流入的角度都彻底研究的汤碗、从吃饭时的动作来设计考量的筷子,最适合摆盘和食主菜的22cm波浪中盘等全新诞生。
每一个细部经过考量研究所完成,让您轻轻松松就将家中的餐桌升级的全新食器。
■让料理变美味的3大特点
我们想到借由同时讲究食器与料理,来让每天的餐桌变的更丰富。我们不单只是设计,为了达到「又耐用」「又美」并且「又好吃」,利用从素材来设计的观点,我们实现完成了这一系列的食器。
1. 让家中餐饮升级「美味造型」
我们彻底研究了怎样的形状才能让料理变的更美味。钻研出怎样的形状及素材才不会影响料理的味道及口感。
1) 表面加工处理让米饭不沾黏。干干净净的把最颗一颗饭粒都吃光。
2)底部的背面呈现平面状,所以洗碗机洗完碗盘之后、晾干时也都不会有水低残留相当卫生。
3) 背面的边缘呈现流线型造形,所以既好拿也不残流水滴干干净净。
4) 因为拥有厚度的造型设计所以不过热,即使盛满热热的白饭也可以放心的直接用手拿不怕烫。
5) 不倒翁的形状设计,大人到小孩都能安心使用。
1) 不断的实验了喝汤时的角度与厚度,完成了喝味增汤时汤流入口中最温和且最容易入口的商品。
2) 底部的背面呈现平面状,所以不会有水低残留相当卫生。
3)背面的边缘呈现流线型造形,好拿好用。
4)因为拥有厚度的造型设计,手拿汤碗时不怕烫手。
1) 五角形的设计造型拿起来顺手、握在手中感觉舒服。此外放在桌上也不易滑动。
2) 彻底研究了手拿筷子时的动作。长板的握部、与使用0.1mm单位的研究调整,终於完成了最适合的直径,拿在手上时感觉美呆了。
3) 极细的前端部分让筷子夹着料理放入口中时几乎感觉不到筷子的存在,充分享用美食乐趣。
1) 即使放上多种菜肴也能呈现出立体感的摆盘,可感受各种不同变化的波浪造型。
2) 因为是波浪设计造型,所以不担心酱料会从盘中流出。
3) 最适合用来当作放鲑鱼、炸鸡、汉堡排等主菜的22cm尺寸。
2. 树脂与玻璃的新素材
颠覆只是容器的概念,为了让料理变的更好吃从素材开始研发。也为了让对食器讲究的朋友们平时在家吃饭时就能开心使用,我们开发了树脂及玻璃素材混合的全新材质来完成兼顾好用及美味的目标,并将此材质用於所有的商品。
清洗也非常简单,也可以放心的放在洗碗机清洗。此外,就算是手洗水也不会囤积一下就流掉,简简单单就能清洗干净。
另外不论是熟食或冷食,都可以保持料理的温度让大家品尝到最美味的菜肴。
因为我们有信心能够呈现自豪的耐久性,所以我们附上「生涯破损保证」保证书。不用担心破裂损伤,这款商品的素材非常的坚固耐用。此外就算与您喜爱的金属餐具一起使用也不容易造成伤痕。万一有破损现象发生,只要您寄回本公司,我们一律免费交换新品给您。
3. 4种美丽颜色+和风食器的限定色
为了让和食的美味在视觉上更加吸引人,我们在颜色制作上也相当讲究的研究出了能让料理感觉更好吃的配色手法。譬如,我们经过了多次的试验发现,饭碗的内侧若使用白色就可以让饭看起来更美味。这次除了既有的黑・白・灰・绿灰的四色之外,增加了限定的「粉红灰」颜色。
■拥有星级主厨认定的设计师「secca」
从传统工艺到最先进的科技,拥有多项技能的「职人」。
创造出拥有深度美的「艺术家」。
学习过去的历史、将其展现为未来大家所渴求的形式的「设计师」。
ARAS所有商品的设计工作,都由以食与工艺的街道”金泽”为据点,发挥各其所长,共同创造新商品的创意家集团「secca」来负责担任。
■日本自豪的金泽料亭-「钱屋」的高木主厨也公认的和风食器ARAS
位於饮食文化色彩浓厚的金泽,活耀在世界的日本料理「钱屋」的主人就是高木主厨,同时高木主厨也在A_RESTAURANT担任Executive Chef。钱屋是两颗星的餐厅,也是在石川县已拥第2间的Relais & (※1)的会员。将世界当做舞台不断持续的传送日本料理的全新可能性。
※1 一流的饭店,餐厅所构成的世界级非营利会员组织。
日本的餐厅在全国仅有8间。
这次为了让大家简简单单就能够提升家中的饮食,特别推出金泽料亭「钱屋」的茶泡饭与Makuake限量组合的贩售。做为回馈品我们特别准备了300个限定的「钱屋」茶泡饭,及10个限定的味增腌菜。若借由ARAS的和风食器与「钱屋」的料理能够让大家感受到前所未有的饮食体验的话,我们将深感荣幸。
■也为目前塑胶丢弃的环境问题贡献心力。
ARAS为了保护未来的食生活,极力策划环境问题及SDGs,从2020年2月起发表Sustainable永续发展宣言,并彻底执行。
■商品详细内容
・饭碗
[颜色] 黑(内侧:黑)、白(内侧:白)、灰(内侧:黑)、绿灰(内侧:白)、粉红灰(内侧:白)
[尺寸] 直径φ120mm×高60mm
[重量] 135g
[素材] 饱和聚酯纤维(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纤维)
[产地] 日本(石川县)
[耐热温度] 100℃
[耐冷温度] -20℃
・汤碗
[颜色] 黑(内侧:黑)、白(内侧:白)、灰(内侧:黑)、绿灰(内色:黑)、粉红灰(内侧:黑)
[尺寸] 直径φ110mm×高70mm
[重量] 130g
[素材] 饱和聚酯纤维(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纤维)
[产地] 日本(石川县)
[耐热温度] 100℃
[耐冷温度] -20℃
・筷子
[颜色] 黑、白、灰、绿灰、粉红灰
[尺寸] 长230mm
[重量] 21g
[素材] 饱和聚酯纤维(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纤维)
[产地] 日本(石川县)
[耐热温度] 100℃
[耐冷温度] -20℃
・波浪中盘
[颜色] 黑、白、灰、绿灰、粉红灰
[尺寸] 宽220mm×高12mm
[重量] 210g
[素材] 饱和聚酯纤维(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纤维)
[产地] 日本(石川县)
[耐热温度] 100℃
[耐冷温度] -20℃
山形県
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山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
東京都
餐厅
饮食
大都会大都会酒店将於2024年1月15日(一)起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
東京都
餐厅
饮食
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日(四)开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
青森県
活动
「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作,将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放,同时欣赏青森的雪景。营运观光列车,可以享受美食和当地清酒。
東京都
观光
位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
東京都
观光
活动
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。