DragonFood株式会社，严守着｢香蕉蛋糕的MonteDoll｣的悠久名声，为了今后也能提供各位更好吃的宫古岛名产的香蕉蛋糕，我们不会就此满足於现状、我们会不停的努力开发改良来追求更美味的商品提供给大家。

每当回到岛上或是来岛游玩时，希望大家都能怀念那一直以来都没改变的MonteDoll老味道、我们全体员工也会共同努力来成为各位一直都能够安心安全享用的美味象征。

在大约1960年到70年左右，当时的宫古岛不像现在这样资讯物流方便，也没有电视播放，大家就是悠闲的度过日常生活，有时台风来临时岛民们会共同合作度过难关。就在此时，有几位菓子职人为了想要学习祝贺时赠送的和菓子的作法、而前去冲绳本岛。
没想到当时是美国统治时期，也因此菓子职人学到了｢香蕉磅蛋糕｣，进而这款蛋糕在这里被当作祝贺赠礼最受欢迎的代表商品。

｢MonteDoll的香蕉蛋糕｣不使用人造奶油或是起酥油，而是利用奶油以及传统制法所压榨处理的有机栽培的葵花籽油来制作，完成的蛋糕不黏手而且口感扎实饱满。为了让大家品尝到完熟香蕉原有的香气，我们完全不使用香料，只加入拥有柔和甜味的甜菜糖，让香蕉蛋糕充满香蕉清爽的香气又有温和的甜美口感。此外使用不含化学合成物质的发酵粉来制作蛋糕，小朋友也可以安心食用。

与香蕉交往40年以上､只有MonteDoll才知道”香蕉最好吃的完熟度”状态，并将它们作成果汁。
为了让大家品尝香蕉最原始的美味，不使用砂糖｡因为希望大家可以在最美味的期限内饮用，因此赏味期限只有15分钟。

｢西利西利｣为冲绳的方言，代表些的细细碎碎的意思。大家熟知的红萝卜西利西利、MonteDoll则是将巧克力｢西利西利｣切碎了！请务必品嚐这个与香蕉果汁超级搭配的｢巧克力西利西利｣。

・为了确保安全社交距离，实施入店人数的限制
・指导配戴口罩
・指导双手消毒
・店内定期换气､酒精消毒

＊除了彻底执行上述的对策以外，若来店客数太多时我们将实施入场限制。请事先体谅。
莅临本店的各位也麻烦请协助配合。

MonteDoll本店

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