山形県
观光
【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖，是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天，大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖，降雪量很大。当湖水满了的时候，白柳树就像是从水里长出来的，蔚为奇观。
東京都
餐厅
【东京初设店】名物一本鳗鱼的｢鳗鱼四代目菊川｣
2020.09.09
｢鳗鱼四代目菊川｣於2020年9月1日(二)，在从JR田町车站东口步行3分钟的复合式设施｢msb Tamachi｣田町Station Tower N隆重开幕｡
鳗鱼四代目菊川
不限定产地，配合当季选择可搭配本店所期待的鳗鱼料理的材料。从中庄商店里选择肉质甜美的鳗鱼，将活跳跳的鳗鱼配送到店铺里。
在店内切片处理当天需要的鳗鱼分量。使用现切的鳗鱼让肉质松软没有鱼腥味，将鳗鱼本身原有的甜美最大化的呈现给各位。
本店使用本公司的两种品牌木炭来分类使用，不用蒸法只用木炭慢慢的烧烤完成。
鳗鱼外皮酥脆肉质肥软，越咬越够味、在口中散发鲜美的油脂滋味。
请尽情享受利用本公司自有品牌的木炭烧烤出的「脆。松。软。」鳗鱼。
配合油脂特制与鳗鱼搭配的清爽酱料。
浸泡鳗鱼让甜味与油脂融为一体，自创业以来延续传承的独家秘传酱料。
好吃的鳗鱼配上好吃的酱料让鳗鱼更加美味。
有关名物｢一本鳗鱼｣
如上述的坚持，｢不妥协不造假｡所以希望大家品尝到整条鳗鱼该有的风味｣
以这样的想法所衍生的商品｢一本鳗鱼｣。
对於器皿也相当讲究，为您准备的是从江户时代沿革下来的信乐烧的窑厂，一个一个手工制作的专用器皿。
器皿不单是外表精美，拥有独特的保温性才能将刚烤好的鳗鱼热腾腾的提供给每位客人。
配合与新冠肺炎共存时代的对应，我们提供外带及便当服务。
因为不是事先制作而是接受订单之后才开始烧烤，因此建议请事先与我们联系以节省时间｡
虽然是外带服务但调理作业不会改变，让您在家也能享有现场的美味。
创业90年拥有丰富历史的鳗鱼批发衍生的｢鳗鱼四代目菊川｣。尽请慢慢品尝日本自豪的鳗鱼料理饮食文化。
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
热门文章
東京都
餐厅
饮食
【池袋 大都会饭店】举办提供长崎县食材和乡土料理的「长崎博览会」
大都会大都会酒店将於2024年1月15日（一）起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
東京都
餐厅
饮食
【Ramen Izakaya Deniro 新宿南口店】酥脆排骨x特制酱油拉面、黑毛和牛饭等与街头拉面店的合作菜单现已推出
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日（四）开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
青森県
活动
【青森屋】今年冬天，可以一边欣赏青森雪景一边品嚐鲔鱼和当地清酒的观光列车继续运行。
「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作，将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放，同时欣赏青森的雪景。营运观光列车，可以享受美食和当地清酒。
東京都
观光
【虹夕诺亚东京】「新春歌舞伎住宿」将江户时代剧场的热情款待带到了现代
位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说，观看歌舞伎是新年的乐趣之一，也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外，还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等，全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京，提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1：富泽庆秀・藤田洋监（2012）。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
東京都
观光
活动
【新宿御苑×NAKED】「NAKED红叶之新宿御苑2023」即将开幕
2023年11月22日（三）至12月3日（日），新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后，新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等，可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。
