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【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
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株式会社Fujinone以「热海温泉」及「风吕澡堂」为主题,使用起士和澡堂中最具经典代表的『牛奶』制作道地的起士甜点,推出起士蛋糕工场「热海Milchee’s」专门店,并於2021年3月20日(六.假日)10点起隆重盛大开幕。
本店是由引领热海甜点风潮的先锋者「热海布丁」所监制策画,为大家提供多种充满热海特有风情、复古又可爱的“新型态起士蛋糕”。
【以『热海温泉』为主题的“起士蛋糕工场”诞生。 让温泉之街“热海”再度借着甜点恢复元气活力!】
日本首屈一指以温泉地闻名的热海。温泉总涌出量每分钟约有16,600公升、源泉总数超过500处的温泉热海,是一处拥有名符其实的“汤量(温泉量)”及拥有引以为傲具有美肌效果“泉质”的温泉乡。但是意外的其实还有一个鲜少人知的特点,就是它的历史。
追溯到挖掘源泉距今1,200年前的当时,其实有许多伟人曾在这留下不少的小故事。当中就据说德川家康「在关原合战前夕曾在热海泡汤,因为获得温泉的能量所以才能完成统治天下的功绩」,还传说德川特地将热海的源泉带到江户城,由此可知他有多麽的热爱热海的温泉。热海温泉既然拥有如此这般的魅力,所以我们抱持着「想要让更多年轻世代了解」「想要让热海再次借着甜点热闹起来」的心情,创造了以「热海温泉」及「风吕澡堂」为主题的「热海Milchee’s」。
【将空屋整栋改造装修。感觉像泡完澡一般请尽情在此放松!】
商店位於距离热海站3分钟的路程,将没有使用的大楼有效的再利用,整栋重新装潢改装。店内不但设置了一个大桶型的椅子、墙壁上还以手画方式描画了热海温泉的历史插图等,店内四处都可感觉到热海温泉的魅力。就像泡完温泉澡一样的放松舒服,而且店内整体的复古可爱装饰更让人感到温馨怀旧。
【感受热海、为您奉上热海独特的“新型态起士蛋糕”!】
我们怀抱着希望传递给大家象征热海的“新型态甜点”的心情,这次特别尝试开发了各种创作型起士蛋糕。借着使用奶油起士与马斯卡邦尼奶酪完成了浓郁又带有蓬松口感的「风吕起士蛋糕」,蛋糕除了松软口感之外,还因搭配了热海柠檬及塩味让整体更充满热海风情,除此之外,还有利用日式求肥饼来表现毛巾、就像布丁在泡澡一样的「桶布丁」,以及把可以喝的起士蛋糕放在牛奶瓶里的「喝一瓶Milchee’s」等等,各种独特且呈现新感受的起士蛋糕等你来体验。
本店的一楼是专门销售外带商品及伴手礼的区域,2楼则设有可慢慢享受咖啡甜点的餐饮区。不论是装在箱子里可爱到不行的「风吕起士蛋糕」、还是装在牛奶瓶里的「Milchee’s」等,我们为您准备了各种适合在热海散步可享用的起士点心。
『风吕起士蛋糕』※外带・内用OK・打包OK
・牛奶起士/浓起士 400日圆
・草莓 420日圆
使用奶油起士与马斯卡邦尼奶酪完成了浓郁又带有蓬松口感的起士蛋糕。搭配热海柠檬及塩味让整体轻爽不腻。
『Milchee’s』※外带・内用OK・打包OK
・牛奶 380日圆
・抹茶 400日圆
・草莓 420日圆
为了表现出泡完温泉后总想喝杯冰牛奶感受所特制的充满香浓牛奶与柔滑口感的起士蛋糕,可以喝的起士蛋糕。
『喝一瓶Milchee’s 牛奶』380日圆 ※外带・内用OK
在可以喝的起士蛋糕「Milchee’s」牛奶味里可再依自己喜好加上热海柠檬糖浆和塩,创作一杯自己最爱且专属唯一的“可以喝的起士蛋糕”!
『桶布丁』650日圆 ※限定内用
在桶里放入较硬的传统布丁、并加上多到不行的起士奶油!最后利用日式求肥饼来表现毛巾、完成一道就像布丁在泡澡一样的甜点。
『温玉霜淇淋』650日圆 ※限定内用
在含有炼乳的牛奶霜淇淋上放上温泉蛋、整体的甜咸比例完美绝配,是温泉地・热海特有的霜淇淋。
『吃一吃Milchee’s 圣代』※外带・内用OK
草莓/橘子 720日圆
在柔滑的牛奶起士上放上充满果粒的果酱和霜淇淋,层层堆叠的水果完成一道独家美味的圣代甜点。
<伴手礼商品>
『熔浆起士蛋糕』1,780日圆
卡芒贝尔起司和马斯卡邦尼奶酪共同合作完美呈现的柔滑起士蛋糕!从蛋糕里面内流出的爆浆奶油!不仅如此隐藏的杏桃果酱更为整体加分。
『Milchee’s 达克瓦兹饼』
2个 380日圆/6个 990日圆/10个 1,620日圆
酥脆的外层搭配松软内层的达克瓦兹饼。里面夹着浓郁的牛奶奶油,香滑又绵密。
『Milchee’s Cookie 夹心饼干』
6片 590日圆/9片 880日圆/16片 1,480日圆
内夹浓厚的娟珊牛奶((jersey milk)和马斯卡邦尼奶酪的牛奶巧克力、外层口感酥脆的夹心饼干。
※价格皆为含税价。
热海Milchee’s
住址: | 〒413-0011 静冈县热海市田原本町3番18号 |
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交通方式: | 从JR热海站步行3分钟 |
座位: | 8席 |
TEL: | 0557-55-7625 |
营业时间: | 10点~18点 不定时公休 |
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山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
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大都会大都会酒店将於2024年1月15日(一)起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
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拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日(四)开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
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「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作,将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放,同时欣赏青森的雪景。营运观光列车,可以享受美食和当地清酒。
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位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
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活动
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。