東京都

餐厅

享受前缀风格的“日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐”

2021.07.17

将传统口味与新时代气息交织在一起的资生堂Parlor银座总店餐厅,将於2021年7月20日(星期二)至8月31日(星期二)提供“日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐”。
资生堂Parlor的主厨亲自造访,将北海道和东京当地引以为豪的各种食材量身定制,打造出极具吸引力的夏季菜单,从开胃菜到甜点都充分利用了食材各自的特色。

可选择的开胃小菜

江户前鳗鱼蔬菜花叶冻派

<前菜>
江户前鳗鱼蔬菜花叶冻派
花咲蟹暖派

在东京湾捞到的带鱼的Meuniere Beurre Noisette


东京蔬菜清汤
来自北海道的“雪之妖精”粟米冷汤

鱼菜
在东京湾捞到的带鱼的Meuniere Beurre Noisette
北海道炸牡蛎配自制伍斯特郡酱和塔塔酱

虾夷鹿里脊肉配清汤


烤秋川牛臀肉或一保肉配3种调味品
与Yezo鹿腰肉的Poire Conomme de Jibie
北海道和牛牛排配您最喜欢的酱汁(+ ¥ 1,500)

甜点
东京薄荷奶油和醇厚的慕斯巧克力配清爽薄荷雪冰糕
东方特色的北海道蜜瓜西瓜牛奶冰淇淋

《期间限定》长野县出産 信州畑工房“恋姬”草莓圣代 2,100日元

我们还提供使用在资生堂Parlor House收获的夏季和秋季草莓制成的圣代。 请借此机会尝试一下。

【日本美味庆典-厨师推荐东京北海道套餐】

提供期间: 2021年7月20日(火)~8月31日(火)
午餐A套餐: 前菜/是日例汤/鱼或肉/甜点/咖啡 6,500日元
晚餐A套餐: 开胃小菜/前菜/是日例汤/鱼或肉/甜点/咖啡 7,500日元
午/晚餐B套餐: 开胃小菜/前菜/是日例汤/鱼/肉/甜点/咖啡 9,800日元

资生堂Parlor银座总店餐厅

地址: 东京都中央区银座8-8-3东京银座资生堂大厦4,5楼
电话: 03-5537-6241
营业时间: 11: 30-21: 30 (L.O.20: 30)
* 目前,营业时间已更改如下。
⇒ 11:30-20:00(L.O. 19:00)
定休日: 周一(公众假期照常营业),元旦假期

>资生堂Parlor官方网站
* 请注意,营业时间可能会临时更改。详情请查看官方网站。

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