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【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
作为继福冈「魁龙 博多本店」之后的第23家店铺,宫城气仙沼的海鸥食堂将於2023年10月3日至2023年10月30日开幕。过去,作为东日本大地震重建工程的一部分,在本馆进行了复兴,毕业后又回到气仙沼开馆。如今,它受到当地人的喜爱,并成为县外游客经常光顾的旅游景点。
「海鸥食堂」是1942年在气仙沼市南町创业的老字号餐厅。店里挤满了进出气仙沼渔港的人、海鲜加工公司的工作人员和学生。
当餐厅於1955年左右开始供应拉面时,它迅速成为餐厅最受欢迎的菜单项目,此后继续受到当地顾客的喜爱,但由於缺乏继任者,该餐厅於2006年4月关闭。
随后,2011年3月11日,该店因东日本大地震引发的海啸而被彻底摧毁。
<汤底>
主要成分是用盐腌制两天的海鲜,与水、清酒和海带混合制成的特殊酱汁。以鸡骨、沙丁鱼干和海带为主料的双汤。让人想起气仙沼海的盐拉面,配上气仙沼特产秋刀鱼制成的香油。
<面>
面条是中细的卷面。适度卷曲的面条很好地提升,增强了与汤和香油的统一感。
<配料>
千叶先生是第一个将半熟鸡蛋加入拉面的人。
煮熟的鸡蛋按照岩手县当地糖果“海鸥之玉子”的风格切开,然后用昆布高汤腌制,这需要一点努力。
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山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
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大都会大都会酒店将於2024年1月15日(一)起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
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饮食
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日(四)开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
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「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作,将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放,同时欣赏青森的雪景。营运观光列车,可以享受美食和当地清酒。
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位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
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活动
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。