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饭团汉堡「鳗鱼蒲烧 – 双蛋」现已作为关西国际机场饭团汉堡一周年纪念菜单推出

2024.12.13

作为新型机场美食而备受关注的“鳗鱼”,以“鳗鱼”为特色的“鳗鱼”×饭团汉堡将於2024年12月5日(星期四)起发售。
整个「饭团汉堡」菜单是由大阪京桥一家很难预约的柜台餐厅「寿司绊」的老板开发的。从米到海藻、食材、调味料,严选食材和日本工艺,让您像吃汉堡一样轻松享受「终极日本风味」。

一周年纪念菜单是以吉祥的烤鳗鱼为特色的“饭团汉堡”,也被选为“年度菜肴”。

「鳗鱼」自古以来在日本作为护身符而受到人们的喜爱,被称为恢复疲劳和滋补的健康食品。尤其是香喷喷的“鳗鱼”烹制的“蒲烧”,浓郁的风味与油脂的完美平衡,甜辣的酱汁与“饭团汉堡”的温热米饭交织在一起,打造出绝佳的搭配。

在OnigiriBurger,将透过一周年纪念菜单「鳗鱼蒲烧- 双蛋」饭团汉堡,帮助从关西国际机场出发的乘客在登机前用营养丰富的「鳗鱼」补充能量。

米饭、紫菜、烤鳗鱼、严选的花椒和秘制的特制酱汁交织而成的绝妙和谐。

以有明产的香气四溢的“海苔”和精心挑选的煮熟至蓬松口感的“大米”为底,制作出一层豪华的“鳗鱼蒲烧”,在香喷喷的烤炉中蒸熟。风格,口感有嚼劲。

脂肪充足的厚实鳗鱼,与掌握日本技术的知名餐厅老板为这道菜研发的特制鳗鱼酱交织在一起,与每一粒米交织在一起,味道逐渐渗透进去。

拉紧整体平衡的是日本餐厅等级的清爽芬芳的「日本胡椒」。它与浓郁、甜咸的鳗鱼酱和蔓延在舌尖上的多汁脂肪完美融合,给舌头带来愉悦的刺激和浓郁的芳香回味。

品名: 「鳗鱼蒲烧双蛋」饭团汉堡
价格: 2,800日圆(含税)
店铺: OnigiriBurger 关西国际机场总店

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