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【虹夕诺雅京都】在「米其林酒店评监 京都・大阪+冈山2021」中以最高等级的「5pavillion(红色小屋)」饭店被刊载登出

2020.10.29

星野渡假所经营、 全客房拥有美丽河景的「虹夕诺雅京都」(京都府・岚山)、 在2020年10月9日(五)发行的「米其林酒店评监 京都・大阪+冈山2021」旅馆部门中、 以最高等级「5pavillion(红色小屋) = 具有特别魅力且奢华高级」的酒店刊登於导览评监中。 这次的获评是继2011年以来已经连续11年都被介绍於评监导览中。

虹夕诺雅京都於2009年12月在京都府・岚山开幕,是一间拥有25间客房的饭店。 以「水边的私人别墅」为概念,让大家透过京都的文化及大自然来感受不同於一般日常生活的世界。

这次,在2020年10月9日(五)发行的「米其林酒店评监 京都・大阪+冈山2021」(发行商:日本米其林轮胎株式会社)旅馆部门中,以最高等级的「5pavillion(红色小屋) = 具有特别魅力且奢华高级」酒店刊登於导览评监中。

本次的获评是继2011年以来已经连续11年都被介绍於评监导览中。 我们拥有让人充分感受京都传统技法氛围的客房、 表现五味原味的日本料理、 体验京都文化服务、 充满四季美景的庭园等,这些让许多人满足的极致服务在今后也将持续不断的为大家提供。

河景客房
感受四季变换的日本料理
沉浸在溪谷风情的优雅屋形船「翡翠」
享受四季的庭园

虹夕诺雅京都 总负责人 广冈太郎的一句话

在2021年的评监中,我们获得5pavillion(红色小屋)的推荐实在感到非常的荣耀。 这其实也是受到平时所有顾客的爱戴及当地朋友们的支持才能享有的赠礼。

我们打从心里感谢各方的支持。 但我们不因此而骄傲,在现今这个与新冠肺炎共存的时代里,为了让大家在旅行中能够获得更多的勇气,我们全体员工将更努力不懈的为大家服务。

虹夕诺雅京都所获得的各种大奖
2011年 米其林评监「红5」旅馆部门
2012年 米其林评监「红5」旅馆部门
2013年 CRYSTAL AWARD・PROFESSIONAL JAPAN部门
米其林评监「红5」旅馆部门
米其林评监「一星」餐厅部门
2014年 米其林评监「红5」旅馆部门
2015年 Conde Nast Traveller Gold list Our Favorite Hotels in the World
米其林评监「红5」旅馆部门
2016年 Conde Nast Traveller Gold list Our Favorite Hotels in the World
米其林评监「红5」旅馆部门
2017年 Conde Nast Traveller Gold list Our Favorite Hotels in the World
米其林评监「红5」旅馆部门
2018年 米其林评监「红5」旅馆部门
2019年 米其林评监「红5」旅馆部门
2020年 米其林评监「红5」旅馆部门
2021年 米其林评监「红5」旅馆部门

有关「米其林酒店评监 京都・大阪+冈山2021」

「米其林酒店评监 京都・大阪+冈山2021」是日本米其林轮胎株式会社所发行的评监导览。 以京都・大阪为对象透过独自的评监方式来严选及介绍餐厅及饭店・旅馆。 广为人知的评监方式,在餐厅的方面以星数来表示、 而饭店・旅馆则以舒适度、 利用5个等级的pavillion(小屋)来表示,提供大家参考。

<最高水准的新冠防疫对策宣言>

【1】卫生管理
星野渡假为了预防新冠肺炎的扩散、 以及考虑到顾客的健康与安全以及公共卫生的考量,实施下列措施。
・办理入房手续时彻底检查体温
・除了一般客房清洁之外、 使用硷性电解水实施全馆的除菌消毒清洁
・馆内各处放置除菌用消毒液
・全客房设置手用酒精消毒液
・进入餐厅时会对全部的顾客实施双手指间酒精消毒
・食器类(碗盘、 玻璃杯)及餐具等使用有机酸的高温洗净(80度以上)、 餐点托盘的除菌洗涤
・柜台设置面板或是塑胶板等的隔板装置
・馆内全体工作人员在馆内接待顾客时会配戴口罩
・彻底管理饭店工作人员的健康及卫生(上班前的体温测量及记录确认)

【2】3回避「3密」条件
为防止住宿期间造成密闭、 密集、 紧密接触的环境、采取下列措施。
・提供「3密」透明化服务(部份)、 透过手机了解大浴场的使用状况
・住宿中若发现有拥挤的场所、将执行入场・入店管制
・彻底管理餐厅的拥挤状况、执行入店时间的分散化措施
・退房结帐时在柜台实施适当的排队管制
・在客房内办理入房手续(虹夕诺雅・界)

虹夕诺雅京都
曾是平安贵族别墅的虹夕诺雅京都位於京都府・岚山。 从渡月桥乘船、 顺着大堰川溯溪而上映入眼帘的水边私宅。 感受无比京都氛围且充满日本传统技法的客房、 表现五味原味的日本料理、 体验四季美景及宁静异世界空间的日本旅馆。
>虹夕诺雅京都

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*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。

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