＜本次改装的特点＞
・和菓子职人在开放式的厨房里现场制作传统的新鲜和菓子
・本店开业以来的招牌日本桥名物，可品尝刚烤好热腾腾的金鹗。
・在60坪的步行空间里重现江户的长屋街道，表现热闹的街道人文文化。
・可体验荣太楼心路历程的各种影像，以Art×和菓子为主题。
・首次开设由荣太郎设计的休闲和菓子咖啡厅「Nihonbashi E-chaya」。
・设点於各百货公司的旗下5大品牌在此汇集。

＜商店资讯＞
店名　　：荣太楼总本铺 本店
开店日　：2020年8月1日(六)
住址 　：东京都中央区日本桥1-2-5
交通方式：(电车)东京地下铁银座线・东西线日本桥车站 B9出口 步行2分钟

※「5大品牌」
●「荣太楼总本铺」：金鹗、大福、梅干糖等，拥有复古怀旧的经典招牌商品，既有的总品牌。
＞荣太楼总本铺
●「Ameya Eitaro」：截至目前限定在都内两处(新宿伊势丹､银座三越)设点的糖果专门品牌。
＞Ameya Eitaro
●「Nihonbashieitaro(にほんばしえいたろう)」：平时也来品尝好吃零食。包装也特别设计过的休闲品牌。
＞Nihonbashieitaro(にほんばしえいたろう
●「Karadanieitaro(からだにえいたろう)」：”为了您的身心制作的零食”，考量美味与健康的品牌。
＞Karadanieitaro(からだにえいたろう)
●「东京PEASEN」：「东京PEASEN」:60年代东京伴手礼的经典商品「PEASEN」，从2015年开始又改头换面重新复出。
＞东京PEASEN

■有关株式会社荣太楼总本铺/strong>
1818(文正元)年，饭能的菓子店老板细田德兵卫带着两个孙子一起到了江户，并以「井筒屋」为商号在九段坂开始了零食菓子制造销售的事业。之后，德兵卫的曾孙､也就是荣太郎(之后的细田安兵卫三世)於1857(安正4年)在日本桥桥边的西河岸开了一间店。随后将商号改为自己小时候的乳名｢荣太楼｣，并制作了甘纳豆的元祖｢甘名纳糖｣、有平糖｢梅干糖｣、｢玉帘｣等。2020年8月重新装潢日本桥的本店。
＞荣太楼总本铺官网