山形県
观光
【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖，是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天，大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖，降雪量很大。当湖水满了的时候，白柳树就像是从水里长出来的，蔚为奇观。
京都府
饮食
用巧克力品茶！？可监定3种抹茶品种的｢抹茶巧克力品茶组｣从1月8日起开始贩售
2021.01.19
位於宇治茶的主产地，京都府・和束町的产茶农业法人｢D-matcha株式会社｣，推出利用巧克力来品尝3种不同品种的抹茶吃吃看比较组合商品｢抹茶巧克力品茶组｣，从2021年1月8日起开始提供贩售｡
用抹茶巧克力享受品茶乐趣
与红酒一样，日本茶也有各种不同的品种｡随着品种的不同感受到的茶香味也千变万化｡
｢就像享受品酒乐趣一样，我们也希望大家能够轻松自在的感受各种抹茶所拥有的不同的细腻风味｣，以这样的初衷所诞生的新商品｡
正统的抹茶品茶难度非常高，但抹茶巧克力的吃吃看比较却能让大家简简单单随时随地的享受品茶乐趣｡
可监定抹茶的巧克力
如同品酒般的品茶
不同品种的3种抹茶巧克力
品嚐3个品种
本商品是包含｢薮北(Yabukita)｣｢早绿(Samidori)｣｢后光(Goko)｣3种品种的抹茶巧克力综合组｡
3种抹茶品种的不同
(1)薮北(Yabukita) ・・・全国栽种面积约75%都在种植此品种､属於主力商品｡清淡带涩的口味是最大的特色｡
(2)早绿(Samidori) ・・・京都诞生最具代表性的宇治抹茶品种｡可感受优雅香气及甘甜味｡
(3)后光(Goko) ・・・诞生於京都的品种｡属於制作高级抹茶・玉露的顶级品种｡带有强烈的甘甜味是它的特色｡
抹茶｢薮北(Yabukita)｣
抹茶｢早绿(Samidori)｣
抹茶｢后光(Goko)｣
以抹茶为主的浓郁滋味～抹茶浓度12％～
这款抹茶巧克力的抹茶浓度全都为12%｡视觉口感都和一般的抹茶巧克力有着天壤之别､特别制作的高浓郁产品｡入口瞬间在舌尖上立刻可以感受到抹茶浓醇的滋味，正可说是可尝到以茶叶为主的风味｡
以抹茶为主的风味
因为是茶农家所以对茶叶特别讲究
～使用100%茶道专用等级的自家栽种宇治抹茶～
使用的抹茶全都是来自京都和束产的自家栽种茶｡在一年当中口味最甘甜的春季收成的一番茶一般是提供给茶道使用的高等级茶叶｡将只有一番茶可感受到的奢华滋味､百分之百的使用来制作完成的抹茶巧克力｡
坚持100%完全使用自家栽种的茶叶
建议品尝方式(猜猜看游戏)
～古时候的人时常玩的品茶游戏｢茶歌舞伎｣｣～
茶歌舞伎是源自室町时代､一种猜出茶叶产地及种类的猜谜游戏，喝完茶后解答､比赛看谁猜中的机率高｡
本款商品也可说是现代版的茶歌舞伎游戏｡在家里和家人朋友一起品茶猜谜､相信一定能够让气氛热闹起来｡
＜游戏方法＞
・第一个先品尝各个品种､然后记下味道的不同点
・第二个把顺序混乱后品尝巧克力､猜猜看是哪个品种､答对者获胜看谁猜中的机率较高。
d:matcha的多彩抹茶巧克力系列
～从3%到24%可感受各种不同抹茶浓度乐趣的｢抹茶巧克力吃吃看比较组｣也相当推荐～
我们也推荐和3种品种的品茶组合｢抹茶品茶组｣一起搭配，试试可感受从3%到24%不同浓度的抹茶巧克力｢抹茶巧克力吃吃看比较组｣｡
｢抹茶巧克力吃吃看比较组｣中绿色的渐层色彩相当美丽，1颗最大浓度的24%抹茶巧克力相当於和一杯薄茶有着同分量的抹茶，滋味浓醇是d:matcha的经典人气抹茶巧克力｡
经典人气的｢抹茶巧克力吃吃看比较组｣
抹茶品茶组简介
关於d:matcha
～从茶叶生产到加工・销售・出口一手包办、茶农家～
D-matcha除了自己栽种茶叶及制作茶叶的加工外，也积极参与茶叶新商品的企画・销售､日本茶Café的经营､以及将日本茶出口海外等拥有多项事业的农业生产法人｡由於D-match的茶叶经营是从上游到下游的一贯性方式，因此可活用此优势积极开发其他日本茶产地无法开发的商品或提供体验活动，努力让大家更喜欢日本茶､也积极制造各种机会让大家对日本茶的关心更加提升｡
在京都・和束町经营茶叶栽种事业的茶农家
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
热门文章
東京都
餐厅
饮食
【池袋 大都会饭店】举办提供长崎县食材和乡土料理的「长崎博览会」
大都会大都会酒店将於2024年1月15日（一）起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
東京都
餐厅
饮食
【Ramen Izakaya Deniro 新宿南口店】酥脆排骨x特制酱油拉面、黑毛和牛饭等与街头拉面店的合作菜单现已推出
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日（四）开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
青森県
活动
【青森屋】今年冬天，可以一边欣赏青森雪景一边品嚐鲔鱼和当地清酒的观光列车继续运行。
「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作，将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放，同时欣赏青森的雪景。营运观光列车，可以享受美食和当地清酒。
東京都
观光
【虹夕诺亚东京】「新春歌舞伎住宿」将江户时代剧场的热情款待带到了现代
位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说，观看歌舞伎是新年的乐趣之一，也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外，还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等，全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京，提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1：富泽庆秀・藤田洋监（2012）。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
東京都
观光
活动
【新宿御苑×NAKED】「NAKED红叶之新宿御苑2023」即将开幕
2023年11月22日（三）至12月3日（日），新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后，新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等，可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。
