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饮食

提供新鲜出炉的热腾腾的”烧铜锣”铜锣烧专卖店「门仲铜锣烧 铜锣山」

2023.08.25

可以品嚐到新鲜制作的铜锣烧的铜锣烧专门店诞生了。在特殊的铜盘上烤制出来的铜锣烧,香气扑鼻,面团蓬松柔软,是您从未品嚐过的美味。请尝试只有在东京才能品嚐到的“烧铜锣”。

在“铜锣山”,所有工匠一边手工烘烤面团,一边检查面团的状况(根据当天的温度和湿度而变化),并检查完成状况。
因为面团会随着空气逐渐膨胀。根据大小的不同,烘烤的方式也不同。

三种变化,新鲜出炉的铜锣烧

黑烧铜锣: 350日元
红豆黄油烧铜锣 : 450日元
〇〇烧铜锣: 450日元

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