福島県

餐厅

改变山间小屋膳食概念的正宗法国美食“山间小屋美景美食”

2021.08.26

在大约一万年前形成并保持其美丽的大高原尾濑,尾瀬小屋开始向国立公园用户提供“山古屋绝景美食”。

什麽是尾濑小屋?

1957年在尾濑创业的山间旅馆,明年将迎来创业65周年,是一座历史悠久的观光设施。
尾濑高野株式会社於2021年3月10日与环境省签订了“国立公园官方合作伙伴”。

我们支持环境部推动的“国家公园享受项目”的宗旨,旨在通过与环境部的相互合作和与合作伙伴的合作,扩大国家公园的用户数量并为旅游业做出贡献公司。

绝景美食的例子

(1)带骨羊肉 Navarin d’agneau
这道菜标志着法国春天的到来,在那里用西红柿炖羊肉、幼崽和新土豆。

带骨羊肉 Navarin d'agneau

(2)带骨鸭肉“cassoulet”
法国西南部的传统菜肴,用带骨鸭肉、波士顿屁股、香肠和白豆炖。

带骨鸭肉“cassoulet”

(3)Ozegoya steak
使用从一头牛身上仅重3公斤的稀有部位“Flap meat”制成的精美稀有牛排。

尾瀬小屋

地址: 福岛县南会津郡桧枝岐村燧岳1
交通方法: 乘坐新干线(上越新干线)东京站(上野站) → 上毛高原站、其他
营业期间: 5月29日~10月9日(每年会有变更)

>尾瀬小屋设施官方网站

新文章

新文章

热门文章

東京都

观光

【虹夕诺亚东京】「新春歌舞伎住宿」将江户时代剧场的热情款待带到了现代

位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。

*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。

東京都

观光

活动

【新宿御苑×NAKED】「NAKED红叶之新宿御苑2023」即将开幕

2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。

特色文章

特色文章