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【山形县饭豊町】春季才可看到的神秘景观「白川湖的水没林」
山形县南部饭丰町的白川湖,是春季仅两个月才能看到的神秘景观。春天,大量的融雪从日本百座名山之一的饭丰山脉流入白川湖,降雪量很大。当湖水满了的时候,白柳树就像是从水里长出来的,蔚为奇观。
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享用由英国高级杜松子酒“Silent Pool Gin”大使小川安香设计的三款原创京都四季酒店鸡尾酒和糕点厨师横田怜子的甜点。「Silent Pool Gin【京都之秋】~甜点配对~」将於2022年11月3日举行。
“Silent Pool Gin”是一款伦敦干金酒,使用源自小麦的基酒,包括薰衣草和接骨木花在内的 24 种植物,以及来自寂静池湖的水,经过石灰层过滤并充满清澈的蓝色泉水。
此次,Silent Pool Gin 品牌大使兼西麻布酒吧 Amber 的调酒师 Anka Ogawa 与京都四季酒店合作,在京都打造了三款以秋天为灵感的原创鸡尾酒,Silent Pool Gin [Kyo no Aki] 鸡尾酒系列就此诞生。
[鸡尾酒]秋映
代表秋天京都天空的鸡尾酒,在夕阳下染成红色。如果你在玻璃杯中慢慢融化那如云朵般的棉花糖,秋天的落叶就会飘在鸡尾酒中。清爽的苹果、红紫苏和黑醋栗利口酒是一种看起来和味道一样美味的饮料。
[甜点]可可和浆果水羊羹
用浓郁的可可制成的水羊羹非常适合黑醋栗和苹果等秋季风味。这是一道看起来和味道都非常棒的菜肴,巧克力奶油使用 Valrhona 的巧克力和新鲜的浆果。
[鸡尾酒]姐姐的发夹
以艺妓为主题的马提尼鸡尾酒,优雅地穿行於京都街头。芬芳的红茶和甜蜂蜜的香味与日本典型的檀香香味相结合。享受在你的发夹中摇曳的菊花。
[糖果] 姜和马鞭草 练切
添加生姜和马鞭草果冻,打造出具有清爽成熟风味的柔滑练切。在艺妓的形像中,它被比作染成红色和橙色的可爱手鞠。
[鸡尾酒] Green Fall
以秋天在积水园散步时所感受到的浓郁自然香味为灵感的杯子。在盛满了芬芳的犀牛和无花果等秋季风味的玻璃杯中,加入了模仿花园绿色植物的抹茶和让您感受到京都日本风味的柚子香味。
[甜点] 和三盆蛋白酥皮包裹的栗金顿
日本秋季甜点,栗子金顿,以法式甜点风格排列。涂有白巧克力的和三盆蛋白酥皮包裹在栗子金顿中,质地柔软轻盈。
期间: | 2022年11月3日(四・假期) |
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时间: | 第1部 15:00 – 16:15 / 第2部 16:30 – 17:45 / 第3部 18:00 – 19:15 / 第4部 19:30 – 20:45 / 第5部 21:00 – 22:15 *分5部。由於座位数量有限,建议提前预订。可致电 075-541-8288(酒店代表)进行预订。 |
地点: | 京都四季酒店 3 楼“The Lounge & Bar” |
价格: | Silent Pool Gin [京都之秋] 3种鸡尾酒系列和3种配对甜点每人10,000日元 *价格包括15%的服务费和10%的消费税 |
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大都会大都会酒店将於2024年1月15日(一)起在全日制餐厅“Cross Dine”、日本餐厅“花武藏”和四季彩茶寮“旬”这3家店铺举办“长崎博览会” 。
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饮食
拉面居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」将於2023年12月7日(四)开始售卖与街头风格拉面店「无用的邻居」的合作商品。
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「星野集团青森屋」与当地铁路公司「青森铁道株式会社」合作,将於2024年1月20日至2月11日期间仅在周六和周日开放,同时欣赏青森的雪景。营运观光列车,可以享受美食和当地清酒。
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位於东京大手町的日式旅馆「虹夕诺亚东京」将於2024年1月5日至26日再次举办为期两天的住宿计画「新春歌舞伎住宿」。
对於生活在江户的人来说,观看歌舞伎是新年的乐趣之一,也是一种时尚的度过一天的方式。芝茶屋支持这种享受方式。除了安排剧场门票外,还提供剧情、茶、甜点、幕之内便当、清酒开胃菜等,全方位的服务让人们感到满意(*1)。在虹夕诺亚东京,提供享受当时芝白茶屋的热情款待的新年住宿。
*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
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活动
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑将举办红叶彩灯活动。继今年春天的樱花活动之后,新宿御苑和NAKED决定今年秋天再次合作举办秋叶活动。东京的代表性庭园新宿御苑是城内少数观赏的秋叶的地方之一。200m长的梧桐树路、市内最佳赏枫叶胜地・红叶山、池塘倒影的中之池等,可以欣赏到新宿御苑的红叶与Naked的艺术和美食融为一体的世界。