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【Risonare 八岳】山梨县特色面餺飥和葡萄酒温暖身心「Hoka Hoka Hoto Wine Cafe」
2022.01.08
在星野集团 RISONARE 八岳，将举办「Hoka Hoka Hoto Wine Cafe」活动，您可以在设置有火摊的酒店主要街道“Peman Street”上享用山梨县当地美食“餺飥(Hoto)”和精心挑选的红酒。
提供可以当零食吃的西式火锅
在本次活动中，山梨县的当地美食“餺飥(Hoto)”将以西式风格进行布置。这是一款以意大利托斯卡纳的经典冬季菜肴“Ribolita”为基础的西式火锅，以意大利山城的形象建造了RISONARE八岳。作为可以像小吃一样轻松食用的便餐，将在Peman Street的厨房车上供应。
享受葡萄酒和餺飥的美妙配搭
我们提供五种类型的红葡萄酒，包括具有果香和风味且口感清淡的Muscat Bailey A 葡萄酒和热葡萄酒。Muscat Bailey A 被公认为日本特有种，是山梨县产量最高的黑葡萄品种。橡木桶陈酿的香气与餺飥的香醇甲州味噌相互衬托。
现场演奏和篝火环绕的空间
在此期间，将在“Peman Street”燃起篝火。该空间会环绕着舒缓的音乐，期间的周六和周日还有陶笛和吉他单元以及萨克斯手现场表演。在篝火边品嚐美酒，定会是一个温暖身心的特殊时刻。
「Hoka Hoka Hoto Wine Cafe」纲要
| 活动期间: | 2022年2月1日～3月13日 |
|---|---|
| 时间: | 14:30～17:30 |
| 价格: | 餺飥和葡萄酒套餐 1,000日元（含税） |
| 对象: | 欢迎任何人士 |
| 预订: | 无需预订 |
| 备注: | 根据供应情况，提供的食物和葡萄酒可能会有更改。 |
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*1：富泽庆秀・藤田洋监（2012）。《最新歌舞伎字典》。柏书房。
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