【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】NUKUMORIを感じる甘美な和スイーツが勢ぞろい「和スイーツオーダーバイキング」を開催

2020.06.25

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションでは、2020年6月27日(土)~6月28日(日)の2日間限定で”和スイーツオーダーバイキング”を開催いたします。

伝統的な和菓子の御萩や練り切りに桜餅をはじめ、”くまさんヒヨコさんのおはぎ”などキュートな和菓子、人気の抹茶系スイーツに実演コーナーなど、和食料理長とパティシエがコラボレーションした和スイーツをバリエーション豊かにお届けします。さらに美味しく楽しめるよう八女抹茶やバーテンダーのオリジナルカクテルなどドリンクにもこだわりました。オリエンタルホテル福岡博多ステーションで博多の甘い一日をお過ごしください。

【スイーツメニュー例】
桜と抹茶のモンブラン / 抹茶のオペラ / 抹茶のロール / 抹茶のヴェリーヌ / ほうじ茶プリン / 大福 / 抹茶のフィナンシェ / ほうじ茶トリュフ / 桜餅 / 見立て 練キリ / くまさんヒヨコさんのおはぎ / 抹茶と白の茶巾・黒豆松葉 / あんこに生クリームとタピオカ / おはぎ(きなこ・あんこ・抹茶) / 自家製あんこのあったかぜんざい(餅添え) / 朝倉豆乳を使ったチーズ豆富(志賀蜂蜜入り)/ 自家製わらび餅の実演 / 白玉団子(五色の餡) / 軽食 ほか

【ドリンクメニュー例】
八女抹茶 / オリジナルカクテル(アルコール) / スパークリングワイン(アルコール) / コーヒー / アイスコーヒー / 紅茶 / アイスティ / ウーロン茶 / オレンジジュース / カフェラテ ほか

※メニューは一例です。 ※メニューは変更となる場合がございます。
※各日、先着40名様限定となっておりますのでお早めにお問合せ下さい。

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション「和スイーツオーダーバイキング」

期間: 2020年6月27日(土)/28日(日)
時間: 13:30~15:00(90分) *オーダーストップ14:30
場所: 2F ホテルロビーにて受付
料金: 大人 3,500円(税込)/小学生以下 1,500円(税込) *完全予約制(各日先着40名様限定)

※キャンセルの際は、2日前の19:00迄。以降は料金の100%のキャンセル料が発生いたします。
ご予約・お問い合わせ :レストラン予約課(10:00-19:00) TEL 092-461-2101

[!]新型コロナウィルス感染拡大防止対策実施中
人が頻繁に触れる箇所の徹底した定期消毒、パブリックエリアへアルコールを常設した消毒ステーションの設置、スタッフのマスク着用・毎日の検温と体調の確認など様々な対策を行っております。詳しくはホテル公式webサイトをご覧ください。→新型コロナウイルス感染症への当社の取り組みについて

★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内20ホテル、5,955室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。

※ グループホテル数:20 / グループホテル総客室数:5,955室 / グループホテル総従業員数:約2,600名

>オリエンタルホテル福岡ステーション公式サイト

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世界を舞台に活躍する現代アーティスト小松美羽さんの単独インタビュー第一弾。
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番組では2014年に”新風土記”を奉納した出雲へ訪れ、「新風土記の第二弾」を制作し番組内で初公開されます。

常に未来へ進み続ける小松美羽さん。そんな彼女に、この度HYAKKEIの単独インタビューに応えて頂く事が出来ました。”光の柱”の出現を体験し作品に大きな影響を与えたという出雲大社との深い関わりや、出雲の地での新作アートの制作、制作の中心にある祈りの原点に迫ります。

インタビューPart1ではアナザースカイでの撮影風景を元に、”小松美羽さんと巡る出雲大社”をお届けします。出雲の地への親愛の念溢れる小松さん。自然体で語っていただきました。

写真:神庭 恵子 / インタビュー・文:菊地 伸(HYAKKEI)


今回のアナザースカイのハイライトは、2014年に新風土記を制作した際と同じ古民家で制作した、初公開となる絵画作品。この作品についてはインタビューPart2で詳しくお伝えします。

< 小松美羽プロフィール >

1984年長野県生まれ。女子美術大学短期大学部在学中に銅版画の制作を開始。近年ではアクリル画、立体作品などに制作領域を拡大し、力強い表現力で神獣をテーマとした作品を発表。

2015年、ロンドンで開催されたチェルシー・フラワーショーへ有田焼の作品を出品し、受賞作が大英博物館へ収蔵されるという快挙を成し遂げる。その後、台湾、香港、日本での個展において動員数、売上とも記録を塗り替える。

HTCとのコラボによるVR作品『INORI~祈祷~』が第76回ヴェネツィア国際映画祭VR部門、イギリスのレインダンス映画祭にノミネートされる。2020年、日本テレビ系「24時間テレビ」のチャリTシャツのデザインを担当など、国内外で大きな注目を集めている。

小松美羽 Miwa Komatsu | オフィシャルサイト

『アナザースカイ』
日本テレビ
5月27日(木) 伊勢編 24:59~25:39
6月3日(木) 出雲編 25:09~25:39

アナザースカイ 番組公式サイト
https://www.ntv.co.jp/anothersky2/

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