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【キハチ 青山本店】イチョウのシーズンに開催する「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ショコラマロンスペシャル~」

2022.10.24

11月11日(金)より、冬においしい食材を盛り込んだ「KIHACHI Winter Premium ~トリュフとチーズと佐賀牛と~」チョコレートや栗がテーマの「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ショコラマロンスペシャル~」が提供開始となります。

オープンテラスがある<1階カフェ&フードホール>では、世界中のトップ・パティシエに愛されるヴァローナのチョコレート「GUANAJA 70% Cacao(グアナラ70% カカオ)」で作る“ショコラクリーム”を栗とあわせた「栗のショコラパフェ」や、「栗のショコラクラムパイ」、「栗のショコラプリン・ア・ラ・モード」などスイーツ10種と季節のセイボリーを盛り込んだ冬限定「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ショコラマロンスペシャル~」※を実施します。

※前半(11/11~12/12)は1階店内席のみのご案内となり、通常と提供時間が異なります。

いちょうの木々の中で食事をしているようなダイナミックな黄葉が楽しめる<2階メインダイニング>では、冬においしい食材を使用したシェフ自慢の料理4皿と削りたてのロディジャーノチーズをかけて味わうバスクチーズケーキをコース仕立てにした「KIHACHI Winter Premium ~トリュフとチーズと佐賀牛と~」を展開します。

KIHACHIのアフタヌーンティー ~ショコラマロンスペシャル~

価格: 6,600円(税込)※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き
期間: 2022年11月11日(金)~ 2023年1月16日(月)※各回 2 時間制(フリードリンクL.O.30 分前)

前半:11/11~12/12(店内席のみ)①11:00~13:00、②13:30~15:30、③16:00~18:00
後半:12/13~1/16(テラス席・店内席) ①11:30~13:30、②14:00~16:00、③15:00~17:00

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KIHACHI Winter Premium ~トリュフとチーズと佐賀牛と~

トリュフ、チーズ、佐賀牛と、冬に美味しい食材を合わせてスペシャルコースに仕立てました。チーズは、最近シェフが見つけた、イタリアの「ロディジャーノチーズ」。薄くフワフワにスライスすると、シルキーな食感、ミルクの甘味と香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

KIHACHI Winter Premium ~トリュフとチーズと佐賀牛と~

価格: 11,000円(税込)ランチは要予約
期間: 2022年11月11日(金)~ 2023年1月16日(月)※12/17~12/25除く

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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