苺のパフェ 1,760円(税込)
フェアの中心は、食べ進めるごとに様々な味わいを楽しめる「苺のパフェ」。苺アイス、フランボワーズ香るマスカルポーネクリームと白ワインジュレ、ザクザク食感のカカオクランブルなど、主役のフレッシュ苺を引き立てる食材を何層にも重ねました。
KIHACHIのナポレオンパイ 1,650円(税込)
キハチ定番のナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。
苺のクレープ バニラアイス添え 1,430円(税込)
焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、程よい甘さのクレーム・シャンティを包みました。たっぷりの苺とバニラアイスを添えて。
苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え 1,430円(税込)
ショコラのクリームとスポンジを重ね、苺をサンドしたシンプルなショートケーキ。ほろ苦いカカオの風味と甘酸っぱい国産苺の相性が抜群です。
「季節のAfternoon Tea Set」が登場
季節のAfternoon Tea Set 2,800円(税込)
一度にいろんな味わいを楽しみたい人には、「苺のミニパフェ」や「苺のプリン・ア・ラ・モード」など、様々なスイーツを揃えた「季節のAfternoon Tea Set」がおすすめです。
ジューシーな苺とサクサクのパイ、なめらかなクリームのハーモニーが楽しめる “ナポレオンパイ” が付いた特別なアフタヌーンティーもご用意しました。
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