外观、质感、口感、香气…。和一般的香松完全不同！

能够呈现入口即化的口感是因为将柴鱼片削至0.01mm极薄的程度，这是重要的关键因素｡不亏为极小微妙的世界。熟练的职人们凭着经验感觉才能实现这0.01mm的极薄刀工｡也正是入口即化的关键源头。

使用的原料是鲣鱼干里传说中10,000根才有的一根超级珍贵稀少鲣鱼干、将他削至极薄程度。调味料也使用坚持天然素材的传家秘密酱料，可将素材原有的香甜充分发挥至极，所有的制作工程都是手工操作细心呵护完成。

将静冈的传统工艺「骏河漆器」・「骏河莳绘」做为装置香松的容器。涂漆师父重复的涂层上漆，之后莳绘师父再将红富士的莳绘图绘制上去。是一项结合所有传统技术为一体的超级工艺品｡

＜何谓骏河漆器？＞
日本绳文时代起就开始使用涂漆。而漆器在静冈扎下奠基的起源是因为建造了浅间神社。当时来自全国的漆工都集合在此，之后涂漆的传统就在此处扎根发展，也让「骏河漆器」的知名度就此传遍全国。

这次的｢赤富士｣从表面、固定、绘底、下涂、中涂等所有的步骤工程都是经过无数次的反覆涂层才能完美的呈现黑亮光泽｡而内侧则使用可让人感受到木材温和质感的涂层方式来完成。
让我们从静冈为您传递使用越久越能感受到漆器传统的优点，以及在现代的生活中也能让您体验的手作感。

＜何谓骏河莳绘？＞
莳绘是在漆器的漆料上洒上金银的粉来作图案绘画。
将传统技术与现代的感性做结合，让身边随身小物也能发挥传统技术的光彩。
骏河莳绘绘您传递日常生活中所谓真正的感性。

反射在灵峰富士的日出景象｢赤富士」。
北斋所感受到的富士山的力量与感动，用骏河莳绘将其表现出来。

｢和食｣被登入到UNESC无形文化遗产中已超过7年。做为和食相关产业的我们，希望将我们的技术及传统传递给下一代。我们更希望日本文化的所有全部都可以留给世世代代的子孙…当我们在思考这个问题时决定推出此产品。

这次的漆器虽然在静冈根深蒂固的日本文化、但我们也希望借此让更多人知道骏河漆器的优点及美好，透过静冈漆器工业协同组合及静冈莳绘组合的共同协助、使我们能够达到合作的成果。

我们希望能将日本传统的温和与美味传达到各位的手中。

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