自古以来参拜与带供品就是不可分的道理。在日本各地的寺庙门前街道上都会有许多为了参拜者而制作的着名礼品菓子店。石山寺布丁本舖，做为令和的门前甜点专门店，在石山寺的山门前为您奉上布丁。

特别讲究使用在日本第一大的琵琶湖与周边山水环绕的大自然环境下才有的滋贺县原料、完成一个一个手工制作的手作布丁。就像从奈良时代长年被信仰的石山寺一样，为您制作会长年受到大家喜爱最适合这个时代的甜品。不论是前往石山寺观光的特别伴手礼、或是一点小心意的礼物，是一项最令人开心的最佳赠礼。

石山寺布丁本舖的商标灵感来自从石山寺可看见的月光，也是日本三大名月之一的构想，以兔子及月亮做为设计概念。使用的容器也是以满月为概念所以采用圆瓶，日后还预定会推出让您连想到满月的舒芙蕾布丁。软软松松的舒芙蕾配上入口即化的香滑布丁，呈现给您双重口感。
用满满石山寺、滋贺县魅力的布丁让您满怀笑容。

石山寺布丁本舖的新感觉布丁，拥有入口即化的香滑口感以及丰富香甜的香草风味是布丁最大的特色。将大量的鲜奶油加入原料中，再利用独家的秘密制法制作，并且为了提供大家安心安全的商品我们不使用任何的防腐剂、着色香料、香精以及乳化剂，所有的制作都是在店内的工房里完成。

此外，对於原料也是相当考究坚持使用滋贺当地的素材，牛奶100%使用江八幡市的高木牧场的牛奶、浓茶、焙茶的布丁则选用信乐-朝宫的茶叶、哈密瓜布丁选用守山哈密瓜等等。
不论是哪一款的布丁，香滑柔软的口感从小小孩到年长的老人都可以安心使用。

〇石山寺布丁 滑顺 390日圆(含税)
吃进第一口，浓郁的蛋香以及香草的香味立刻在口中扩散｡
吃入口的那一瞬间，滑顺绵软的口感令人惊艳。严选的鸡蛋、牛奶、鲜奶油以及砂糖全都是国内制品。

除此之外，采用马达加斯加产的最高级香草豆，并且一个一个手工制作才能得出的香味与口感。
不使用防腐剂、着色香料及乳化剂，不论是大朋友老朋友都可以放心享用的布丁。

〇石山寺布丁 焙茶 430日圆(含税)
焙茶布丁的焙茶来自滋贺县信乐的朝宫茶。在日夜温差大，环绕丰富大自然的山区里采收的茶叶，其最大的特色就是独特的香气与浓厚的风味。为了保有焙茶原有风味不被影响，煮茶时特别小心、细细熬煮来提出高贵的香气与味道。为了加强布丁风味特别加入了黑豆，完成一款布丁让您可品尝到焙茶独特的丰富茶香。

〇石山寺布丁 浓茶 450日圆(含税)
与焙茶相同使用信乐朝宫产的高级抹茶，并在滑顺布丁上淋上特浓茶酱。浓茶的风味、烧微苦涩但配上浓醇滑顺布丁呈现出绝妙的组合，是一款您从未品尝过的布丁。

〇石山寺布丁 守山哈密瓜(夏季限定) 450日圆(含税)
夏季限定的守山哈密瓜布丁，选用的是滋贺县守山市栽种的守山哈密瓜。布丁的上层放上一点果冻、淡淡的绿色唯美又特别，让您可感受到夏季清凉气氛的布丁。在柔顺布丁上放上有新鲜哈密瓜果粒的果冻、可品尝到清爽的甜与哈密瓜独特的风味。鲜明的黄绿色哈密瓜让你从视觉上就感到清凉的美味布丁。

〇布丁双淇淋 400日圆(含税)
浓厚的布丁、焦糖酱的甜味、香草的香气，石山寺布丁本舖的招牌布丁原封不动的变成了双淇淋。在县内还算稀有的双淇淋、粗粗的双淇淋卷可爱到不行、忍不住就会拍下照片立刻上传！也很适合边逛边吃。

〇焙茶双淇淋 400日圆(税)
和焙茶布丁一样，使用的是信乐朝宫产的茶叶来制作双淇淋，吃下双淇淋的那一瞬间口中立刻充满了焙茶的芳香。而且在冰上面点缀了焙茶粉，让吃冰比喝茶更有茶香。浓厚口味之后会带来清爽感的原创独家双淇淋。

1. 在石山寺的山门前开启历史新章的甜品
2. 100%使用滋贺县近江八幡市高木牧场的牛奶！坚持使用当地素材的布丁
3. 使用大量的鲜奶油完成入口即化的香滑布丁
4. 以石山寺的名月为概念的兔子在迎接您
5. 坚持保持传统风味但不使用任何防腐添加物､安心安全的布丁
6. 在店内的工房一个一个亲手制作
7. 做为滋贺．大津的新名物､做为石山寺的全新魅力亮点

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