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【乐土庵】可以体验富山生活的旅馆将於10月开幕

2022.08.30

拥有美丽风景和樱花、红叶、白雪等季节性变化的庄河峡谷,以及三清山的乡村风景,将在一座修复了120年的老房子并在那开设一家连餐厅的旅馆「乐土庵」。

位於富山乡间的艺术酒店和意大利餐厅,每天仅限 3 组

客房「纸 shi」从墙壁到天花板都使用了波多野Wataru日本纸

乐土庵是一家小型豪华旅馆,每天仅限3组,利用传统的富山房屋“Azumadachi”,三面被稻田环绕。

使用粘土、木材、日本纸、丝绸等古代天然材料,空间与周围的自然环境和历史无缝连接,与民间工艺、手工艺和当代艺术融为一体。馆内设有使用富山的海、山、村等丰富食材烹制富山独有的意大利料理的“Ilklima”餐厅,以及经营民俗艺术、手工艺品、富山美食的精品店。

体验富山的土德

分散村庄的鸟瞰图(Photo by Nik van der Giesen)

乐土庵的概念是通过周边的风景、空间、艺术、美食和活动来体验“富山的土德”。

“土德”是大地与自然共同创造的尊严。据说民艺运动的创始人柳宗良曾到过富山,遇到了生活在艰苦但富裕的环境中的人们,感谢他得到的祝福。

乐土庵所在的远野村就是其中的一个例子。那里是一个日本独有的稻田村,周围环绕着被称为”Cainyo”的住宅林。500多年来创造的景观是自然与人共存的结果,并在那里开展了日本式的可持续生活方式。

屋敷林中的树木作为房屋的木材和燃料流通,也是孕育各种生物的地方。此外,从环境角度来看,它具有重要意义,因为它拥有灌溉渠网络、充满水的稻田和居住森林,与城市地区相比,地表温度降低了 13 度。我们的目标是通过传达在 SDGs 和可持续发展这两个词诞生之前就已经实践的自然与人共存的智慧,并触摸富山的美德,成为一家可以治愈游客的旅馆。

倡导 "再生型旅游",以实现自我和社区的再生。

分散村庄的石佛(Photo by Nik van der Giesen)

另一方面,由于对大米的需求下降,由于农民的缺乏,废弃的农田增加,以及在生活方式的变化中,房屋森林和Azumadachi老房子的数量减少,不仅其美丽的景观,而且其文化、信仰和社区也正在消失。

因此,我们想把这个分散的村庄的保护和未来的继承工作也做起来,以一个乐土庵的旅馆为基地。促进 “再生旅游”,游客不仅通过接触富山大地的美德而得到治愈,而且还为该地区的再生作出贡献。

作为第一步,乐土庵将开展以下工作。

1. 2%的房费被用作索拉伊村保护活动的基金。
2. 组织活动,体验索拉伊村的魅力和挑战。
3. 使用索莱村的大米和蔬菜,以及当地传统产业和手工艺人制作的容器,并开发索莱村的原创产品,这些产品将在乐土庵商店出售。

斯堪的纳维亚和朝鲜王朝的家具、民间工艺品和当代艺术作品产生共鸣的空间

芹沢(金圭)介「观音菩萨」(Photo by Nik van der Giesen))

“土德”并非富山独有。世界各地,都有每一片土地的美德,也有彰显土地美德之美的“物”。它们的共同点是超越人类干预的其他力量之美。在乐道庵,我们收集了来自世界各地的家具、工艺品和艺术作品,这些都体现了他人的美。

在 Pierre Jeanneret 和 Hans J. Wegner 的家具、朝鲜王朝的手帕、飞騨五斗柜、Paul Henningsen 和 Jasper Morrison 的灯饰以及西亚俾路支部落芹泽 (Kei Kei) 的地毯等室内设计中suke,Shoji Hamada,Kanjiro Kawai和Shiko Munakata,以及来自富山的工匠和当代艺术家,如内藤玲。

*“芹泽伊助”中的“Kei”是一个特殊字符,因此使用了替代字符“(Kin Kei)”。

用富山产食材制作的意大利美食

“Ilklima”在意大利语中意为“气候”。曾在法国和意大利的餐厅进修过,同时在辻烹饪学校法国学校担任讲师的伊藤雄大主厨,将使用丰富的当地食材,以意大利美食的风格表现富山的美德。
菜单每天更换,客人可以享用当天应季的美味食材。

乐土庵

开幕日: 2022年10月5日(三)
地址: 富山县砺波市野村岛645
客房: 全3室最大6名
特殊房间“Sat do”47.5m2 + 木板 15m2/
“纸石”“Kinu ken”40m2 + 木板22.5m2

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