京都府

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京野菜マイスター森田農園の野菜を使った「京の都 野菜ブッフェ」開催

2021.06.01

京都・上賀茂の地で100年以上続く森田農園から丁寧に育てられた新鮮な野菜を取り寄せ、ホテルシェフたちが素材の持ち味を引き出す多彩なメニューが揃うブッフェをウェスティン都ホテル京都のオールデイダイニング「洛空」で提供します。

京都・上賀茂 森田農園

豊かな土壌と良質の水に恵まれ、古くから優れた野菜の産地として、その名を知られる京都上賀茂で100年以上農業を営み、「一粒の種は命を救う」を胸に心を尽くして野菜を育てています。

期間: 2021年6月10日(木)~6月30日(水)
店舗: 2階 オールデイダイニング「洛空」
営業時間: ランチ11:30~14:30 / ディナー17:00~21:00(土・日・祝日は30分延長)
料金: ランチ大人平日5,300円 / 土・日・祝日6,800円、ディナー大人平日7,300円 / 土・日・祝日8,800円 ※大人料金に小学生1名様分の料金を含みます。(幼児無料)

水菜、九条ネギ、賀茂なすなどをはじめとする季節の野菜を多彩なメニューに取り込んだブッフェをご用意。
和食や洋食のメニューはもちろん、デザートにも野菜を使用した京都の野菜をご堪能いただけるラインナップです。
>ご予約・詳細はこちら

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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