東京都

飲食店

カクテル発想の魅惑の梅パフェ「梅マスカットロワイヤル」「梅ガトーフロマージュ」を新発売!梅づくしアフタヌーンティーに新プラン

2024.10.02

梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座BAR (ザ チョーヤ ギンザバー) 」にて、梅酒カクテル専門バーだからこそ楽しめる〆のデザートを追求しカクテル発想でアレンジした「魅惑の梅パフェ 梅マスカットロワイヤル」「魅惑の梅パフェ 梅ガトーフロマージュ」を2024年9月27日 (金) から2025年1月15日 (水) まで期間限定で発売します。

梅マスカットロワイヤル

梅とイチゴのシロップ層にシャインマスカットとエディブルフラワーとミントを飾った梅ジュレ層を重ね、ガレットで蓋をしシャインマスカットとフローズン完熟梅をトッピングしました。仕上げにバーテンダーが梅酒のスパークリングワインを注ぐ事で華やかなロゼカラーで爽やかな口当たりのカクテルパフェに仕上がります。

梅ガトーフロマージュ

マティーニグラスに梅とブルーベリーやイチゴのジュレ層、完熟梅を使用したチーズケーキ層を重ね軽くブリュレ、上には口当たり爽やかなレモンシャーベットとフローズン完熟南高梅をトッピングしました。完熟梅のフルーティーで爽やかな酸味とクリーミーなチーズの味わいがマッチした濃厚タイプの梅パフェです。

「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」コース

今回ご紹介したパフェ2種は梅酒カクテルやノンアルコール梅酒カクテルなど100種類以上のドリンクが2時間30分飲み放題付きのコースからデザートとしてお選びいただけます。

期間: 2024年9月27日 (金) ~ 2025年1月15日 (水)
価格: 平日 5,500円 (税込) ※チャージ料含む
土日祝日 6,000円 (税込) ※チャージ料含む

>ご予約はこちらから

新着

新着

注目の記事

京都府

飲食店

イベント

【京都 アートグレイス ウエディングヒルズ】夜空に浮かぶ満月をイメージした「うさぎのお月見パフェ」付き『はんなりお月見アフタヌーンティー』

結婚式場「京都 アートグレイス ウエディングヒルズ」では、2024年9月の特定日に、十五夜のお月見をイメージしたスイーツとセイボリーを楽しむ『はんなりお月見アフタヌーンティー』を販売します。

長崎県

観光

食べ物

文化

【界 雲仙】長崎の文化と温泉を満喫する「雲仙ひとり温泉満喫プラン」販売開始

界 雲仙では、2024年7月3日より「雲仙ひとり温泉満喫プラン」を販売しています。界 雲仙の館内の設えには、さまざまな人や文化が行き交う中で発展してきた日本と中国、オランダの要素が混ざり合った長崎文化を取り入れています。界 雲仙のある雲仙温泉は個性的で歴史のある共同浴場があり、温泉巡りや伝統工芸に触れることにおすすめのエリアです。ひとり旅で自由気ままに過ごす時間を提案します。

ピックアップ

ピックアップ