2024.02.19
2022年4月より休業を余儀なくされていた1773年創業の老舗和菓子店『竹林堂本舗』を、2024年2月16日（金）より再オープンいたします。新たな竹林堂本舗では、創業当初から変わらない甘酒まんじゅうをお客様に提供しつつ、パティシエ・辻口博啓氏と立ち上げた新たな和スイーツブランド『善次郎』の販売にも挑戦します。
甘酒を使った生地に味噌を練り込み、コク深い味わいと繊細な塩味を引き出しています。生地の中には、国産の栗をふんだんに使った白あんを詰め、栗本来の豊かな風味と自然な甘味が存分に楽しめるよう仕上げています。
甘酒を使った生地と中の餡には、ベトナム産とペルー産のハイカカオチョコレートを使用し、豊かな風味を生み出しています。皮には黒コショウを隠し味として加え、えごまをトッピングすることで深みのある味わいを引き立てています。
甘酒を使った生地と中の白あんに、「ナッツの女王」と称されるピスタチオを贅沢に加えました。まろやかで濃厚なピスタチオの風味を全面に押し出しました。伝統的なまんじゅうを新境地へと導く上品な一品です。
京都の宇治抹茶をふんだんに使用したフィナンシェ。生地に糀（こうじ）をねり込むことで、しっとりとした新食感に仕上がっています。大納言小豆の甘さと食感がアクセントになっており、和の味わいが楽しめます。
富山のお茶屋、藤岡園の富山棒茶を贅沢に使用したフィナンシェ。富山棒茶は緑茶の茎の部分を遠赤外線で焙煎したほうじ茶で、甘みと柔らかな味わいが特徴です。お茶の香りと上品な口当たりを一度にお楽しみいただける一品です。
糀フィナンシェシリーズの中で、糀の含有量が一番多く設定。豊かな糀の風味と香り、しっとり新食感を心ゆくまでお楽しみいただけます。
| 所在地: | 富山県富山市中央通り1丁目5-2 |
|---|---|
| 営業時間: | 10:00-18:00 |
| 定休日: | 火曜、水曜 ※祝日の場合は営業、1月1日、その他臨時休業あり |
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広島県
芸術
ユネスコ本部で創設された建築賞＜ベルサイユ賞＞の「世界で最も美しい美術館」7施設にノミネートされていた下瀬美術館が、12月2日にユネスコ本部での表彰式で最優秀賞のベルサイユ賞を受賞しました。
<ベルサイユ賞授賞式のオフィシャル映像>
ユネスコで創設された建築賞である＜ベルサイユ賞（世界ベルサイユ賞機構）＞の表彰式が12月2日にパリのユネスコ本部にて開かれ、10周年を迎える2024年に新たに設けられた「Museums」（美術館・博物館）のカテゴリーにおいて、下瀬美術館（広島県大竹市）が最優秀賞であるベルサイユ賞を受賞しました。
〇ベルサイユ賞ホームページhttps://www.prix-versailles.com/2024
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買い物
食べ物
12月はクリスマスを彩るパンが多数登場。笑顔がかわいいスノーマンは、カスタークリームとチョコクリームの2種類の味が楽しめるスイーツパンです。子供から大人まで楽しめる味わいで心温まる美味しさをお楽しみいただけます。
そして、昨年もご好評をいただいている人気商品「和のシュトーレン」が今年も登場します。柿、いちじく、こしあんなど和を感じさせる素材にこだわった、木村屋でしか味わえない特別なシュトーレンです。この機会にぜひ、木村屋のクリスマス限定パンをお試しください。
広島県
芸術
ひろしま美術館で開催中の「ジパング 平成を駆け抜けた現代アーティストたち」（開催期間：2024年11月2日〜12月22日）。草間彌生や村上隆、会田誠、奈良美智、塩田千春、加藤泉、山口晃、小松美羽、など日本現代アート界をリードする錚々たるアーティストの作品が集結した。来場者はすでに1万人を突破するなど、注目を集めている。
HYAKKEIはリーガロイヤルホテルで行われた現代アーティスト村上隆と本展示企画者である三潴末雄（みづますえお）氏との対談を取材、そして三潴氏の単独インタビューを敢行した。
そこで語られたのは、ジパング展にかける想い、日本のアート界のみならず日本人自身の価値を再発見する為の未来への提言であった。
大阪府
食べ物
イベント
2024年10月25日（金）から12月8日（日）の期間限定で、「miffy café tokyo」のポップアップショップが大阪・梅田で開催されます。
広島県
観光
文化
世界遺産の島 宮島・大聖院にて、9月9日（月）より2種類の秋限定の紙御朱印『菊と短冊』『紅葉とロウソク』の授与が始まりました。数量限定となりますのでなくなり次第終了となります。
京都府
飲食店
イベント
結婚式場「京都 アートグレイス ウエディングヒルズ」では、2024年9月の特定日に、十五夜のお月見をイメージしたスイーツとセイボリーを楽しむ『はんなりお月見アフタヌーンティー』を販売します。
