京都府

饮食

[西式点心Baikal] 与大觉寺合作商品 大觉寺限定龙头舟焼印入 月水镜 现已发售

2023.11.11

非常适合作为京都土特产且只能在这里购买的「大觉寺限定龙头船印月水镜」现已在京都、大阪拥有8家店舖的BAIKAL上市。

Baikal 是一家西式糖果公司,於 1955 年在京都下鸭创立。 在用鲜奶油和奶油制作的甜点还不普及的时代,我们在当地顾客的支持下,逐渐以京都市为中心开设了店铺。本产品是将京都牛奶与奶油、鲜奶油、炼乳一起揉捏,制成光滑的奶油馅料,包裹在柔软的面团中而成的点心。

套餐的灵感来自“赏月之夜”,该活动始於佐贺天皇在中秋节期间在大泽池上漂浮一艘船并与贵族们玩耍。

商品名: 大觉寺限定 龙头舟焼印入 月水镜
价格: 原味 6个 1,000日元
销售地点: 大觉寺「寺庙区的商店」

旧嵯峨御所 大本山 大觉寺

「真言宗大觉寺派的总寺院,尊崇弘法大师空海为创始人。正式名称为旧嵯峨御所大本山大觉寺,也称为嵯峨御所。

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*1:富泽庆秀・藤田洋监(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏书房。

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