熊本県
日本情報
【阿蘇郡南小国町】黒川温泉周辺に登場した新施設やリニューアル店のご案内
黒川温泉(熊本県南小国町)とその近郊で最近新しくオープンした施設やリニューアルしたお店をご紹介します。どのスポットも黒川温泉街から車で約5~10分圏内にあるので、温泉巡りの合間に気軽に立ち寄れます。老舗旅館が手掛ける新店舗や、自然豊かな里山カフェ、地元食材にこだわったレストランなど、多彩な魅力が満載です。黒川温泉の新たな楽しみとしてチェックしてみてください。
安永元年(1772年)創業、現存する日本最古のみりん蔵を有する、みりんメーカーの九重味淋株式会社が運営する「Restaurant&Cafe K庵」は、11月限定の「進化形!彩り腸活御膳」の提供を開始いたします。
「味淋の可能性を限りなく表現する料理」をコンセプトに「Restaurant&Cafe K庵」では本みりんと地産地消の農産物を使用した和食、イタリアン、スイーツを提供中です。大人の隠れ家感漂う店内は落ち着いており、庭園に咲き誇る色とりどりの花々や紅葉を眺めながらお食事を楽しんでいただけます。
新型コロナウイルスの流行や高齢化社会にともなう健康志向の高まりの中、昨今注目されているのが「免疫力アップ」。そのために、九重味淋として食の面から何ができるのか?検討を重ね、近年力を入れているのが「腸活」です。
ダイエット、美肌、メンタルヘルス、免疫力アップによる未病対策など、健康で豊かな生活を送るために必要な体の機能を腸から改善していく「腸活」。
腸内フローラを正常に保ち、腸内環境を整えるには悪玉菌よりも善玉菌を優勢にすることが必要です。すでに腸内に生息している善玉菌を育てることに加え、善玉菌を多く含む食品を意識して摂ることも効果的な方法と言われています。
日本人になじみのある食材を使ったバランスのよい食事は、腸内環境を整えるのによいと言われています。
●ま:豆(豆腐や味噌、納豆などの大豆製品)
●ご:ごま(アーモンド、落花生などの種実類)
●わ:わかめ(昆布やわかめなどの海藻類)
●や:野菜(緑黄色野菜、淡色野菜、根菜など)
●さ:魚(鮭、アジ、サバなど)
●し:しいたけ(しめじや舞茸などキノコ類)
●い:芋(ジャガイモやさつまいもなどの芋類)
“まごわやさしい”をコンセプトに、免疫力アップが期待できる食材をふんだんに使用し、カラダの中からキレイになれる御膳に仕上げました。
地産地消の旬の食材を使った、桑原シェフ考案の「進化形!彩り腸活御膳」です。
【メニュー】
●前菜(9品)
パニッサ、キノコのソテー、ロシア風サラダ、カポナータ、豆腐と海藻のコルネ、青菜のお浸し、ピクルス、バーニャカウダ、さつまいもの赤ワインとみりんの風味
●メイン
白身魚のアーモンド焼き 人参のピューレ添え
●汁物
具だくさんのおみそ汁
●ご飯
愛知県産米「あいちのかおり」黒米入り
●香の物
地元野菜のみりん粕漬
●お茶と小菓子
西尾産ほうじ茶と小菓子
| 価格: | 2,200円(税込) |
|---|---|
| 提供期間: | 2020年11月1日(日)~11月29日(日) ※1日限定10食 ※前日までにお電話で要予約 |
1772年に創業し現在、創業240年を超える。現存する日本最古の「みりん蔵」を有する、みりんメーカー。愛知県碧南市は三河みりんの発祥の地とされ、九重味淋の大蔵は国の登録有形文化財とされております。代表商品の本みりん「九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で名誉賞を獲得。3度名誉賞を受賞し、最高の「名誉大賞」に輝きました。これを受賞したのは「九重櫻」だけ。唯一という価値ある「名誉大賞」です。
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熊本県
日本情報
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2025年10月より日光エリアにおける新たな二次交通サービスとして、ハイグレード貸 切バス「SPACIA X NIKKO CRUISER」の運行を開始いたします。 運行開始を記念し、東武トップツアーズ株式会社では「SPACIA X NIKKO CRUISERが紡ぐ 早朝紅葉鑑賞の旅」を企画、2025年9月12日(金)より発売いたします。
全国
イベント
「生きて帰る 生きて還す」
多くの命を救い続けた、駆逐艦「雪風」の史実に基づく物語『雪風 YUKIKAZE』が戦後80年の節目となる2025年8月15日、全国公開される。公開に先立ちソニー・ピクチャーズ試写室でマスコミ先行試写会が行われた。
太平洋戦争中に実在した駆逐艦「雪風」。戦場で海に投げ出された多くの仲間の命を救い帰還させ、戦後まで生き抜き「幸運艦」と呼ばれた雪風と、激動の時代を懸命に生きる人々の姿を壮大なスケールで描く。
主演は「雪風」の艦長・寺澤一利を演じる竹野内豊。先任伍長・早瀬幸平を玉木宏が演じるほか、奥平大兼、田中麗奈、石丸幹二、益岡徹など実力派俳優が共演。そして戦艦大和と運命を共にした帝国海軍・第二艦隊司令長官、伊藤整一を中井貴一が圧倒的な存在感で演じ切る。
時代が再び、分断と暴力に揺れる現代。本作は「同じ過ちを繰り返す道を歩んではいないか」と、彼らが命をかけて守りたいと願った”今”を生きる私達に問いかける。戦後80年、戦争の記憶が薄れゆく今だからこそ、尊い平和の価値を未来に繋ぐ作品『雪風 YUKIKAZE』を多くの方にご覧いただきたい。
福岡県
イベント
飲食店
高宮庭園茶寮(たかみやていえんさりょう)」では、例年ご好評いただいております季節の催し「夏の灯(なつのひ)」を2025年7月18日(金)~8月11日(月・祝)の期間限定で今年も開催します。
広島県
芸術
2023年に広島県大竹市に開館した下瀬美術館。厳島、瀬戸内海に面し、世界的建築家である坂茂(ばん・しげる)氏が設計を手がけた当美術館は、2024年12月に「世界でもっとも美しい美術館」としてヴェルサイユ賞を受賞し大きな注目を集めた。
この下瀬美術館で「周辺・開発・状況 -現代美術の事情と地勢-」展2025年4⽉26⽇(土)から7⽉21⽇(⽉・祝)が開催され、開幕10日で来場者数1万人を越え、同館最速の記録となり盛況を博している。
1980年〜2000年生まれのアジアの若手アーティストの作品群により構成される本展はヴェルサイユ賞受賞を記念して行われる特別展示であり、下瀬美術館にとって初の現代芸術展というチャレンジングな展示でもある。
前編に続き、下瀬美術館の代表理事を務める吉村良介氏、同じく下瀬美術館のボードディレクター高橋紀成氏、そしてイタリアNo1ギャラリーGalleria ContinuaオーナーMario Cristiani氏、Mark Tobey財団ディレクター兼アートアドバイザー/Stefano Pesce氏のインタビューをお届けします。
広島県
芸術
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HYAKKEIは開催直後の当展を訪問し、チーフキュレーターである美術家の齋藤恵汰氏のインタビューを敢行。「日本の美術界に一石を投じる企画にしたかった」と語った。