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【山形県飯豊町】春限定の神秘的な光景「白川湖の水没林」
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
東京都
飲食店
これからの未来が明るく輝きに満ちたものであるようにと願いを込め、「Light of Hope」をテーマにウェスティンホテル東京ではホリデーシーズンを祝福します。予約は2021年10月1日(金)から。
ノアゼット ピスタチオ (限定10台) ¥16,000(税込)※新作
直径12cm×高さ12cm + デコレーション(約10cm) ※アルコール使用
ピスタチオとヘーゼルナッツ、チョコレートの濃厚なコンビネーションがひときわ際立つクリスマスケーキです。周りにたくさんのチョコレートのきのことローズマリー、側面には飾りチョコレートをあしらい、まるで森の中の切り株のようなデコレーションを施しました。チョコレートとナッツの芳醇な味わいと香りを楽しむ数量限定の特別なケーキです。
ベリーベリーベリー (限定10台) ¥14,000(税込)
直径12cm × 高さ12cm ※アルコール使用
ラズベリー、苺、ブルーベリー、カシスなどのベリーをふんだんにあしらい華やかに仕上げた高さ12センチのショートケーキです。スポンジとクレームシャンティ、そしてホワイトチョコレートのムースに苺やベリーを重ねました。側面はホワイトチョコレートで飾りつけた贅沢な一品です。
フォレノアール (限定10台) ¥14,000(税込)
直径12cm×高さ12cm ※アルコール使用
グリオットチェリー入りのチョコレートクリームとホワイトババロアを、キルシュをふんだんにしみ込ませたチョコレートスポンジケーキで交互に重ねた合計10層のフォレノワール。表面にチョコレートを吹きかけ、切り株のように仕上げました。それぞれの味わいが大人のハーモニーを奏でる、リキュールの香り高いスペシャルなケーキです。
昨年に引き続き今年も、小さめのサイズに仕上げた6種類のブッシュドノエルスタイルのケーキをご用意いたします。おひとりやおふたりでのプライベートなシーンはもちろん、数種類を並べて華やかに演出することもできる新しいクリスマスケーキのスタイルをご提案するコレクションです。
左から:
グリオットチェリー入りチョコレートケーキ ¥3,200(税込)※新作
ラズベリーとピスタチオのチョコレートノエル ¥3,200(税込)※新作
ピスタチオと苺のダックワーズ ¥3,200(税込)
抹茶とチョコレートのノエル ¥3,200(税込)※新作
カシスとヘーゼルナッツのモンブラン ¥3,200(税込)※新作
ミルクチョコレートとビターチョコレート ブッシュドノエル ¥3,200(税込)
左から:
パリブレスト ¥5,800(税込)
ストロベリーショートケーキ ¥5,600(税込)
モンターニュ ネージュ ¥5,800(税込)
サンタショートケーキ ¥5,700(税込)
クリスマス ミナルディーズ ¥13,000(税込)
14種類の小さなケーキを32個アソートした豪華なミナルディーズ。クリスマスのデコレーションで美しく装った小さくて繊細なケーキの数々に、皆の歓声が聞こえそうな特別感のあるアソートです。
ウェスティンホテル東京のエグゼクティブペストリーシェフがオリジナルレシピで焼き上げるクリスマス伝統菓子「クグロフ」をご用意します。ペストリーシェフのこだわりが詰まった年に一度のクリスマスの焼き菓子です。
マーブルスパイスクグロフ ¥2,600(税込)
オーストリアのクリスマスに欠かせないクグロフ。クリスマスらしくシナモンやカルダモン、ジンジャーをきかせた生地に、チョコレートの生地を合わせてマーブルに仕上げました。甘いバターの風味にスパイスが香り豊かな焼き菓子です。
シェフが心を込めてご用意するクリスマスを彩るお料理で、特別な聖夜を演出いたします。
クリスマス ディナーボックス ¥18,000(税込)※2名様分 ※配送を承ります
本格的なフレンチディナーをご自宅でもお楽しみいただけるディナーボックスをご用意します。フレンチレストラン「ビクターズ」がお届けする、パテドカンパーニュ(前菜)、蟹のビスク(スープ)、鴨の赤ワイン煮(メイン)の3コース。ご自宅で簡単に再現していただけますお好みのブレッドやケーキと一緒にお楽しみください。
ローストチキン & グレイビー、3種のマスタード(限定30個)¥9,000(税込)
ホテルメイドの本格的なローストチキンをお手軽に楽しんでいただきたいというシェフの思いから生まれたローストチキンとソースのセットです。ソースは定番のグレービーソースと3種類のマスタードを添えてご提供いたします。
ご予約: | 2021年10月1日(金)~12月10日(金) ※最終日は18:00まで |
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電話: | ウェスティンホテル東京オンラインショップ(03-5423-7627)10:00~18:00 |
店頭: | ペストリーブティック「ウェスティン デリ」(1F) 10:00~20:00 |
>オンライン予約サイト(10/1オープン)
※数量限定スペシャルケーキコレクションはオンライン予約限定です
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山形県
観光
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
東京都
飲食店
食べ物
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
東京都
飲食店
食べ物
ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
青森県
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「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
東京都
観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
東京都
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イベント
2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。